銀耳椰子豬腱瘦鴿湯 營(yíng)養(yǎng)美味的湯

　　你知道椰子是什么嗎？它是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種熱帶水果，同時(shí)也是一種很好的食材。那么你知道銀耳椰子豬腱瘦鴿湯怎么做嗎?它又有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?如果大家還是不太了解，和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。

　　銀耳椰子豬腱瘦鴿湯

　　耳椰子豬腱瘦鴿湯的制作材料

　　主料

　　鴿肉300克,豬腿肉240克,椰子肉(鮮)200克,銀耳(干)20克

　　輔料

　　枸杞子10克

　　調(diào)料

　　姜3克,鹽3克

　　銀耳椰子豬腱瘦鴿湯的做法

　　1. 鴿肉洗凈;

　　2. 銀耳浸至發(fā)大，洗凈;

　　3. 銀耳放入開(kāi)水中煮5分鐘，過(guò)冷水，滴干;

　　4. 椰子肉、枸杞洗凈;

　　5. 把水燒開(kāi)，放下鴿肉、豬腱，開(kāi)水中煮5分鐘，取起洗凈;

　　6. 把水放入煲內(nèi)煮開(kāi)，下鴿肉、豬腿、椰子肉、銀耳、杞子、姜煲開(kāi);

　　7. 慢火再煲3個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。

　　健康提示

　　益腸明目、輕身耐饑、降壓通便

　　食物相克

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　椰子除了其果實(shí)有很大的作用外，其它部分的功用也不?。阂瑲た梢詿苹钚蕴炕蚣庸ひ?、樂(lè)器;椰干可加工成椰油;椰木質(zhì)地堅(jiān)硬，花紋美觀，可做家具或建筑材料。椰子綜合利用產(chǎn)品達(dá)360多種，在國(guó)外有“寶樹(shù)”、“生命木”之稱.

　　總結(jié)：現(xiàn)在知道椰子的作用有哪些了吧。大家知道銀耳椰子豬腱瘦鴿湯怎么做了吧。椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。