蛇果是什么 蛇果的營養(yǎng)價值有哪些
水果不但含有豐富的營養(yǎng)價值,還有廣泛的功效與作用。在琳瑯滿目的水果市場,有很多我們經(jīng)常食用的水果。但是也有相似又叫不上名字的水果,比如蛇果。那你知道什么是蛇果嗎?它有哪些營養(yǎng)價值呢?下面跟隨小編一起去了解一下吧。
蛇果是一種水果,和蘋果相似,產(chǎn)自美國,也是美國的主栽品種之一。適栽培區(qū)是美國西部華盛頓州維納奇。當?shù)氐哪昶骄鶜鉁貫槭c六度,一月份的氣溫為-3度,夏季為18.3~21.1度,年降水量177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量為1061~1143毫米,所以在有充足的水源和這種氣候下病蟲害發(fā)生率較輕。春季溫暖花期平均氣溫為15度左右,有利于授閃受精和坐果。
初上色時出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋,隨后出現(xiàn)紅霞色,充分著色后全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮艷奪目;果點為淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,果汁多,味甜,可溶性固形物為14%,有濃郁芳香,品質(zhì)上等。
蛇果的膳食價值
蛇果分為三種:金蛇果、青蛇果和紅蛇果。蛇果的營養(yǎng)價值非常高,富含鉀和纖維質(zhì)。 蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對于肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。
蛇果的營養(yǎng)價值
蛇果含有豐富的碳水化合物,那是構(gòu)成機體的重要物質(zhì),能夠儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,它還能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì),解毒,增強腸道功能。它含有豐富的銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤。
禁忌人群
適宜的人
一般人都可以適用。
不宜的人
1. 患有潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜。
2. 患有白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人不宜食用。
結(jié)語:通過小編上面的介紹,相信大家對于蛇果有了一些了解。對于它的營養(yǎng)價值也有了一些認識。蛇果含有豐富的營養(yǎng),對于我們一般人都可以食用,并且很有好處的。
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