夏季飲食 教你幾招抵抗夏日酷暑

  夏天來臨,天氣炎熱,人們煩躁又沒有胃口,是不是很想來點可口的飲料或者雪糕呢?可是這些吃多了對身體沒有好處。那到底怎樣能度過個清涼一夏呢?下面請跟著小編來看看夏天到底該吃些什么好!

  清涼一夏

夏季飲食 教你幾招抵抗夏日酷暑

  槐花蜜飲

  槐花屬于涼性,具有清熱涼血的功效,夏天可以用來消暑?;被垡簿哂星鍩峤舛镜男Ч瑢儆诜涿壑械募哑?。兩者搭配食用可以達到消暑降溫的效果,但是脾胃虛寒的朋友盡量不要食用。

  材料:干槐花5g、槐花蜜30ml、開水適量。

  做法:取5g干槐花,用溫水泡開,清洗,摘去枝條;槐花擠干水分放入杯中;倒入開水,待水溫降低之后,加入槐花蜂蜜調(diào)勻即可。

  馬蹄沙鮮果爽

  材料:馬蹄,各色時令水果若干。

  做法:把馬蹄洗凈去皮,切小塊后放入料理機加純凈水一大杯打成泥;加入少量椰子汁,放進冰箱冷藏室;待拿出后可加入切好的各色水果。加椰子汁不需太多,因為馬蹄本身較為清甜,加多了會太甜蓋住了馬蹄味。另外,因為要放水果,所以不適合加牛奶。

  菊花蓮子綠豆飲

菊花蓮子綠豆飲

  綠豆也屬于涼性,脾胃虛弱的人盡量少吃。寧外,菊花有著豐富的菊甘、氨基酸以及微量維生素,能夠清風散熱、明目解毒,而且也是降溫消暑、清肝明目的夏季飲用佳品。綠豆具有無機鹽、維生素,在酷暑中飲用綠豆湯,可以及時補充人體所丟失的營養(yǎng)物質(zhì),從而達到清熱解暑的功效。不過綠豆能煮的太爛,否則清熱解毒的效果就大大降低了。

  材料:綠豆、蓮子心、菊花、冰糖。

  做法:將綠豆,冰糖加水煮沸;將煮開的綠豆水倒入裝有菊花和蓮子心的杯中,待涼后可冰鎮(zhèn)飲用。

夏天吃什么好 夏季飲食 清涼一夏 
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