蟶肉炒韭菜 韭菜能祛斑減肥嗎
你知道嗎?韭菜不僅能當做蔬菜來吃,也能做出美味的蔬菜汁來。你知道蟶肉炒韭菜是怎么做的嗎?韭菜能祛斑減肥嗎?想要更詳細的介紹嗎?那就和小編一起來看一下這篇文章吧。
蟶肉炒韭菜
用料
主料
蟶子500克
韭菜200克
調料
食鹽1茶匙
雞精1/2茶匙
蔥10克
姜10克
料酒1湯匙
生抽1湯匙
糖1茶匙
蟶肉炒韭菜的做法
1.將蟶子放入淡鹽水中泡2小時以上,吐盡泥沙
2.鍋中注入水加入蔥、姜、料酒燒開,下入蟶子
3.大火燒開,煮至開口立即撈出【蟶子開口時間先后不一,開一個,撈一個】
4.焯水的蟶子去掉泥線取蟶肉備用
5.把韭菜摘洗干凈,蟶肉瀝干水分,韭菜切段
6.把姜切成絲,鍋中注植物油,爆香姜絲
7.下入蟶子肉,快速翻炒均勻,加入生抽、鹽、糖、雞精
8.加入韭菜段, 快速翻炒均勻即可
韭菜能祛斑減肥
患有皮膚白斑癥的女性,常吃韭菜可以達到祛斑、減肥的雙重效果。
傳統(tǒng)醫(yī)學認為,韭菜性溫,能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養(yǎng)肝,增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用于治療心腦血管疾病和高血壓。此外,這種化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統(tǒng)功能增強,從而調節(jié)皮膚毛囊的黑色素,消除皮膚白斑,并使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
總結:現(xiàn)在大家對于韭菜有了更深的了解了吧?,F(xiàn)在知道韭菜丸子是怎么做了吧。韭菜的吃法有很多,可以直接吃,還能做成蔬菜來使用,還能當成中藥來使用,怎么樣?趕緊來試一試吧。
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