山楂糕到底怎么制作呢?今天小編交給你山楂糕的做法,讓你每時每刻都能夠達到開胃的效果。自己制作的就再也不用去商場購買,也不需要擔(dān)心衛(wèi)生的問題,所以真的很不錯噢!接下來就去看看吧!
山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g
做法
1、山楂清洗干凈,一剖兩半,去掉底部和山楂核。
2、鍋里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鐘至山楂軟爛。
3、待山楂稍涼后,將山楂連同剩余的汁水一起放入攪拌機內(nèi)攪打成果泥。
4、將山楂果泥倒入鍋中,加入100g白糖小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡。
5、15g藕粉用少許涼白開融化,然后倒入鍋中,小火攪拌至非常粘稠,然后趁熱倒入容器內(nèi),待冷卻后即可切塊食用。
自制山楂糕
材料
山楂、冰糖
做法
1、山楂洗凈,去蒂、去核。