水果能代替蔬菜嗎

  日常生活中除了吃正餐外大家都會吃些水果來補充身體其它營養(yǎng),但有些減肥女性把水果當正餐食用,不吃米飯與蔬菜只吃水果,這是飲食方法對身體健康有沒有傷害呢?秋天有哪些水果有益我們的健康?吃水果的佳時間是什么時候?

  水果能代替蔬菜嗎

  水果,是健康生活必不可少的一部分,也是人們關(guān)心的食物之一。一直以來,關(guān)于水果的說法層出不窮,究竟孰對孰錯呢?

水果,是健康生活必不可少的一部分

  說法1:“上午的水果是金,中午的水果是銀,下午的是銅,晚上的是鋁”

  沒有根據(jù)。水果還是水果,人還是那個人,上午和下午有那么大區(qū)別?完全不合常理。

  說法2:飯前不要吃水果

  錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。

  說法3:飯前吃水果有助減肥

  正確。與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助于減少正餐能量攝入,故有助于減肥。當然,到底減不減肥,終還取決于總進食量以及運動量。

  說法4:飯后吃水果易發(fā)胖

  正確。正餐已經(jīng)吃飽,之后再強吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導致肥胖。

  說法5:睡前不要吃水果

  大致正確。臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應(yīng)該是可以的,尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。

  說法6:吃飯時不宜吃水果

  沒根據(jù)。吃過水果沙拉的人都知道,吃飯時吃水果沒有任何問題。

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