20130327飲食養(yǎng)生匯：程凱講糖尿病人吃什么水果好

　　其實水果也有治療糖尿病的功效，那么你知道糖尿病人吃什么水果好嗎?敬請收看本期的飲食養(yǎng)生匯聽聽程凱的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中國針灸學會腧穴專業(yè)委員會秘書長程凱，講糖尿病人吃什么水果好。

　　該視頻主要文字介紹：

　　糖尿病人吃什么水果好

　　杏

　　糖尿病人吃杏可改善血液循環(huán)、調節(jié)血脂、保護血管

　　櫻桃

　　糖尿病人吃什么水果好，櫻桃可增加人體內部胰島素的含量

　　草莓

　　糖尿病人適當吃草莓，可輔助降血糖

　　李子

　　適于虛勞有熱型糖尿病人

　　山楂

　　糖尿病人吃什么水果好，吃些山楂預防糖尿病血管并發(fā)癥

　　糖尿病人吃水果的四個基本原則：

　　欲吃水果

　　您的血糖濃度應達到以下標準。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標準是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小時血糖控制在180mg/dl以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經常出現(xiàn)高血糖或低血糖。

　　吃水果的時間

　　水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺

　　負擔過重

　　一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　吃水果的數(shù)量

　　根據(jù)水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應減少半兩(25克)的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

　　水果的選擇

　　各種水果的碳水化合物含量為6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，可根據(jù)自身的實踐經驗作出選擇。一般而言，獼猴桃、草莓等含糖量較低，對糖尿病人較為合適，而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用。

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　　本期嘉賓介紹

　　程凱

　　北京中醫(yī)藥大學副教授，碩士研究生導師，醫(yī)學博士，中國針灸學會腧穴專業(yè)委員會秘書長。程凱教授系中國工程院資深院士、中醫(yī)針灸泰斗程莘農教授的嫡孫，"程氏針灸"第三代傳人。擅長治療頭痛、失眠、顏面痤瘡、月經不調、肥胖等各種針灸適應癥，尤以中醫(yī)針灸養(yǎng)生見長。曾多次受邀在新華社、外交部、保監(jiān)會等單位做"中國式養(yǎng)生"大型系列講座。出版學術專著和科普著作20余部。