當(dāng)歸的功效與作用及食用方法 獨(dú)家揭秘(3)

  當(dāng)歸粥

  主料:當(dāng)歸20克,粳米55克,棗(鮮)20克,

  調(diào)料:白砂糖10克

  做法1.將當(dāng)歸洗凈后放入沙鍋內(nèi),用溫水約600毫升浸泡10分鐘,在火上煎熬兩次,每次煮沸后再慢煎20至30分鐘,共收汁150毫升。

  2.紅棗浸泡洗凈。

  3.粳米淘洗干凈。

  4.將粳米、紅棗、白糖同入鍋中,加入藥汁,加水適量煮粥。

  歸參豬心湯

  材料: 豬心1個(gè)、當(dāng)歸15克、黨參20克。

  調(diào)料:生姜、蔥、胡椒、食鹽。

  做法:1.將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘。

  2.后去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽,煮至豬心爛熟即可飲食。

  作用:有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。

  歸芪鴿肉湯

歸芪鴿肉湯

  材料:當(dāng)歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。

  做法:1.將鴿去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊放砂鍋中。

  2.加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟,吃肉飲湯。

  作用:有益氣血、補(bǔ)虛損之功效,適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。

  總結(jié):在小編看來這些美味又養(yǎng)生的食譜實(shí)在是心中大愛,希望大家也會(huì)喜歡!

當(dāng)歸的功效 當(dāng)歸的功效與作用 當(dāng)歸的吃法 
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