鮮美的蛇肉 你吃過嗎(3)

  吃肉禁忌

  其實吃蛇是不對的。因為蛇是人類的好朋友。

  那時候,因為經(jīng)濟原因,糧食靠糧票,每人的口糧都是定量的,基本都是稀飯,吃上肉更是一種奢望。

  于是,打野味成了改善生活的一個重要手段了。

  蛇肉是其中的一種。

  也許是對蛇的天生敬畏吧,吃蛇還是很麻煩的。

  首先,鍋得搭在露天,一般不往自家的灶臺上煮的,否則很不吉利。

鮮美的蛇肉 你吃過嗎

  其次,吃完之后要刷牙,否著據(jù)說牙齒會爛掉。所以,小孩子一般只能喝湯,不讓吃肉。

  第三,吃剩的蛇的骨頭也不能亂扔,要是有人踩到了,腳就可能爛掉。所以要收集起來,挖個很深的坑,埋起來。

  吃完之后,這個鍋要洗的干干凈凈的,然后收起來,等下次有蛇的時候再用。

  看電視里,也有燒烤蛇肉的,那是流浪在外沒的選擇,不然還是燉湯喝比較好,比較“清涼大補”。

  總結:綜上所述,蛇肉是一種非常有營養(yǎng)的食物。雖然我們在日常生活中并不能經(jīng)常吃到蛇肉,但卻一點都不能忽視蛇肉的食療效果!

氨基酸 膽固醇  
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