編者按：秋季正是調(diào)養(yǎng)五臟的大好時(shí)刻，按照中醫(yī)食療養(yǎng)生的方法注重“補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先”。養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些呢?枸杞不僅可以補(bǔ)腎還可以養(yǎng)肝護(hù)肝。
多溫補(bǔ)少食酸
應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。還要注意增甘少酸，春天，肝功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛，會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降，影響身體健康。
因此，要少吃酸味食品，以防肝氣過(guò)盛。春季宜吃甜味食物，以健脾胃之氣。如大棗，可以滋養(yǎng)血脈、強(qiáng)健脾胃。山藥也是有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用。>>>治療陽(yáng)痿有效食療方 從顯男人雄風(fēng)
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養(yǎng)肝因人而異
一般來(lái)講養(yǎng)肝護(hù)肝還要從行為上進(jìn)行調(diào)養(yǎng)：春季踏青、多與自然接觸;調(diào)整情緒，多和家人朋友交流溝通;保證充足的睡眠等等。這樣可以有效地化解不良情緒，舒肝理氣。
人們常說(shuō)“火大傷肝”、“怒傷肝”、“肝火太旺”，其實(shí)都是說(shuō)不良情緒會(huì)破壞五臟之氣平衡協(xié)調(diào)的關(guān)系，從而影響健康。
養(yǎng)肝莫忘補(bǔ)腎
似乎只要養(yǎng)肝，就能解決春季愛(ài)感冒、困乏、失眠、舊病復(fù)發(fā)等健康問(wèn)題。實(shí)際上，要想從根本解除這些問(wèn)題，還離不開它們的源頭——補(bǔ)腎。中醫(yī)講春季的肝氣不足，多是由于冬季腎藏精不足引起的，因此養(yǎng)肝的同時(shí)還要合理補(bǔ)腎。
中醫(yī)養(yǎng)生講的是春天重生，夏天重長(zhǎng)，秋天重收，冬天重藏。這里的“生、長(zhǎng)、收、藏”講的是一年四季不同的氣。春季養(yǎng)生，就是春季靠冬季腎精生長(zhǎng)起來(lái)的肝氣，也稱生發(fā)之氣。如果有肝氣不足的臨床癥狀，在對(duì)應(yīng)癥狀治療的同時(shí)，記住一定要補(bǔ)腎陽(yáng)、滋腎陰、調(diào)整五臟功能才是春季養(yǎng)生的根本法則。
如果只養(yǎng)肝而不補(bǔ)腎，肝陽(yáng)缺少制約，可能變成肝陽(yáng)上亢之氣，進(jìn)補(bǔ)的結(jié)果是口干、舌燥、眼睛干澀模糊會(huì)出現(xiàn)脾氣暴躁，頭疼，也就是俗稱的“上火”。
