讓你告別大肚婆的產(chǎn)后食療方
產(chǎn)后的婦女由于大量出汗，導(dǎo)致嚴重脫水，使其大便難，再加上由于消耗了陰、陽、氣、血，進補時又吃了屬于熱性的麻油雞、十全大補湯、四物湯等，當(dāng)然容易便秘。通常易便秘的體質(zhì)為血虛、陰虛型的人，如果進補不當(dāng)，就會成為火熱型的體質(zhì)：
養(yǎng)陰清熱燴海參
材料：海參1碗、黃芪3錢、新鮮山藥半碗、山竹3錢、桑椹子3錢，石斛3錢、姜3片，適量鮮干貝、蝦仁、香菇、小玉米。
做法：將中藥材放入紗布袋中，加入1500cc的水，熬煮45分鐘，取藥汁備用;蝦仁及鮮干貝先以熱油爆炒備用;將海參、香菇、小玉米與藥汁一天燉煮，熟后加入蝦仁及鮮干貝，快炒數(shù)下，加酒及調(diào)味料，勾芡后即可食用。
功效：補氣養(yǎng)血、滋陰清熱，適于疲倦、口干舌燥、煩熱多汗、大便干結(jié)者。
備注：可將海參改為鱸魚，而吃素者可將海參改為竹笙山藥湯。
