五果為助 延年又益壽
“五果為助”出自《黃帝內(nèi)經(jīng)》，這里邊的五果是指李、杏、棗、桃、栗。其實(shí)，“五”并非實(shí)指，而是泛指各種水果、堅(jiān)果，它們富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)亦能幫助消化。但怎么實(shí)現(xiàn)“五果為助”則是個(gè)很有講究的事情。
俗話稱水果“上午為金，中午為銀，傍晚為銅，晚上就是鉛了。”可見(jiàn)上午補(bǔ)充水果和堅(jiān)果是好的。人體經(jīng)過(guò)睡眠之后，胃腸功能正在蘇醒，消化能力不強(qiáng)，但此時(shí)身體亟需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，易于消化的水果自然是身體的首選。同時(shí)，入睡前不宜吃水果，尤其是纖維含量高的水果，對(duì)胃腸功能差的老人和孩子更是不利于健康。
而飯前飯后也不宜吃水果。這時(shí)如果吃，果糖與胃酸會(huì)起作用，導(dǎo)致過(guò)度發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，引發(fā)腹脹和不適。
因此，吃水果的佳時(shí)段應(yīng)是飯前一兩個(gè)小時(shí)或者飯后三十分鐘。
營(yíng)養(yǎng)師提醒，在合理膳食的基礎(chǔ)上保持少食多餐，將食物吃“雜”，營(yíng)養(yǎng)也更均衡。
結(jié)語(yǔ)：長(zhǎng)壽有道，選擇適合自己的方法才是好的養(yǎng)生方法。想要延年益壽，你也要從這三方面做起。(文章原載于《當(dāng)代老年》，刊期：2011年第12期，作者：阿宏，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
