這些零食小心哦!
推薦指數(shù)：★★
糖果、蜜餞、果凍、膨化食品、含糖飲料、冰棍兒，冰激凌、炸薯?xiàng)l，薯片、熏烤油炸食品等。這類食物能量高，常吃可導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。同時(shí)，經(jīng)過高溫油炸，食物中許多營(yíng)養(yǎng)素都被破壞了另外，油在高溫反復(fù)使用的情況下，還可能產(chǎn)生一些致癌物，嚴(yán)重影響身體健康。必須注意的是，由于果凍多由香精、增稠劑、著色劑及甜味劑等配方加工制作而成，多吃對(duì)孩子身體健康不利。
食用指南：一定要限制孩子吃這類零食，好不吃或少吃。
選購(gòu)指南：要避免選擇產(chǎn)品信息不全的“三無”產(chǎn)品(一無生產(chǎn)廠名，二無生產(chǎn)廠址，三無生產(chǎn)許可證)。在選購(gòu)時(shí)一定要注意產(chǎn)品包裝上的食品標(biāo)簽，包括食品配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，要特別留意營(yíng)養(yǎng)成分表中的鈉、脂肪、能量等指標(biāo)，盡量選擇鈉、脂肪和糖含量相對(duì)較低的產(chǎn)品。
這些零食可以選
推薦指數(shù)：★★★★
花生、核桃、開心果、杏仁、粟子等，這類堅(jiān)果類食物不僅含有較多的微量元素，還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素等，這些都是孩子們長(zhǎng)身體時(shí)需要的營(yíng)養(yǎng)素。但由于這類食物脂肪含量高，常吃或食用過量，會(huì)導(dǎo)致能量攝入過高，容易出現(xiàn)體重超重和肥胖。
食用指南：有選擇、適量吃，每周不超過50g為好。
選購(gòu)指南：堅(jiān)果類食物油脂含量較高，如果儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)，容易氧化變質(zhì)，所以挑選時(shí)一定要注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，盡量選近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品。如果是散裝食品，好先嘗嘗是否新鮮再購(gòu)買。
零食應(yīng)該怎樣吃?
零食中含的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如正餐食物中的營(yíng)養(yǎng)均衡、全面。經(jīng)常吃零食還會(huì)引起齲齒、營(yíng)養(yǎng)攝入不足等問題：所以，允許孩子吃零食，但不能以零食來代替正餐，還是應(yīng)讓孩子從一日三餐中獲得他們生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃零食應(yīng)該在兩頓飯之間吃，不要在接近正餐時(shí)吃，以免影響食欲，即在午餐和晚餐之前至少1小時(shí)。吃零食時(shí)要注意飲食衛(wèi)生.吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。臨睡前尤其要注意別吃零食，一是睡前吃零食會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，影響唾眠;二是睡前吃零食如果不注意刷牙，殘留在牙縫中的食物殘?jiān)鼤?huì)不利于牙齒的健康，長(zhǎng)期下去會(huì)生齲齒。
掌握吃零食的量，不能過多，不要影響正餐的食欲和食量。如果孩子由于吃了零食，等到正餐時(shí)。不想吃或食量減少，則是零食吃過量了，需要控制：特別是看電視時(shí)要注意控制孩子吃零食的量，可以在看電視時(shí)只拿出一定量的小零食，吃完不再加。否則，邊吃邊看不知不覺就吃進(jìn)太多的零食?？措娨暥嗟暮⒆尤菀装l(fā)胖與邊看邊吃零食不無關(guān)系。另外，對(duì)于花生等堅(jiān)果類零食.一定不能讓孩子邊玩邊吃，否則容易卡住氣管導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。
