吃太多肉
人類每天每公斤體重的蛋白質(zhì)攝取量為0.8克,也就是說一個體重50公斤的人,每天只能攝入40克蛋白質(zhì),因此一天也不能吃多于300克的肉,從而避免對腎臟造成傷害。
解決方法:每餐肉類和豆制品的攝入量應(yīng)控制在手掌大小約0.5公分厚度,如果有慢性腎炎的人,這個量應(yīng)該再減少。
吃太多鹽
鹽是讓腎負擔加重的重要元兇。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的,攝入太多,腎臟的負擔就加重,再加上鹽中的鈉會導致人體水分不易排出,又進一步加重腎臟的負擔,從而導致腎臟功能減退。
解決方法:科學的每天攝鹽量應(yīng)該控制在6克以內(nèi),而其中有3克可以直接從日常食物中獲得,因此,食物調(diào)味時應(yīng)該保持在3~5克以內(nèi)。值得注意的是,方便面中的鹽分特別多,經(jīng)常吃的人好減量食用。
食用來路不明的藥食
因為食用蛇膽或草魚膽等奇特食物而引發(fā)急性腎衰竭的情況屢見不鮮,還有許多人盲目服用中藥來壯陽。其實很多中藥里都含有馬兜鈴酸等腎毒性的成分,不僅會給腎臟帶來巨大的傷害,有的甚至會對全身造成危害。
解決方法:魚膽或蛇膽雖然常常被宣稱具有壯陽、可以清熱解毒或治療青春痘的療效,但即使是中藥用的魚膽或蛇膽,都必須經(jīng)過特殊炮制才能清除它的毒性,切勿盲目服食。