飲用酸奶要避免三個(gè)錯(cuò)誤
一、不要加熱
專家表示，酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開(kāi)水稀釋，會(huì)大量死亡，不僅特有的味道消失了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)損失殆盡，因此建議消費(fèi)者在飲用酸奶前好不要做任何 “加工”。
二、不要與某些藥物同服
很多市民都知道，藥不能與茶同服，因?yàn)檫@樣會(huì)減輕藥效。但卻很少有消費(fèi)者知道，如果藥和酸奶一起喝下肚，同樣也對(duì)身體不好。據(jù)專家介紹，氯霉素、紅霉素等抗生素 、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，會(huì)殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。
三、不要空腹喝酸奶
就像空腹喝普通牛奶一樣，空腹飲用酸奶并非會(huì)對(duì)身體健康造成不利，只是會(huì)令酸奶原本具有的保健作用減弱。選擇飯后飲用酸奶的話，益生菌就能充分發(fā)揮作用，幫助腸 胃蠕動(dòng)及抵抗有害菌，讓腸道更加健康。
