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編者按:很多愛好養(yǎng)生的人,都喜歡在生活中用枸杞泡茶或吃中藥進補。而平價、功效好的莫過于5種中藥,它們都是什么呢?如何辨別毒枸杞?下面我們就一起看看,日常養(yǎng)生那些離不開的中藥吧~
如何辨別毒枸杞 五種平價級中藥助你養(yǎng)生
如何辨別毒枸杞
目前市場上有大量“毒枸杞”——用硫磺熏制過的枸杞,嚴重威脅著消費者的健康。消費者購買時應有所警惕。
硫磺里含有鉛、砷等重金屬,會對人的肝臟或腎臟造成嚴重的影響;硫磺燃燒后能產(chǎn)生二氧化硫,二氧化硫也是一種致癌化學物質(zhì)。這些化學物質(zhì)可殘留在食品表面或滲透到食品內(nèi)部,給人體帶來很大的危害。二氧化硫還很容易被濕潤的黏膜吸收,進而對眼及呼吸道產(chǎn)生強烈的刺激作用,導致頭昏、腹痛和腹瀉,嚴重的會造成中毒。長期食用硫磺熏制過的食物會讓人慢性中毒,甚至致癌。
那么,怎樣鑒別毒枸杞呢?這里教你三種簡便有效的方法,即一看、二摸、三嘗。
一看:顏色特別鮮紅的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,顏色略發(fā)暗,略帶土色的是天然枸杞。
二摸:用手摸“毒枸杞”有粘黏感,天然枸杞則相對干燥。
三嘗:拿一顆放入口中咀嚼,天然枸杞酸中帶甜,而“毒枸杞”則有很重的酸苦味。