減肥不節(jié)食 DIY中醫(yī)藥膳減肥餐
元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、減肥的飲食,至今仍閃耀著中國傳統(tǒng)食療學(xué)的光彩。今天向大家推薦的藥膳減肥,不用節(jié)食,無需改變飲食習(xí)慣,沒有痛苦與副作用,但效果緩慢,要持之以恒,方能收到良好的效果。
一、蓮子百合湯
原料:蓮子、百合各50克,豬瘦肉250克,蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。
做法:
?。?)把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉塊。
?。?)將蓮子、百合、豬瘦肉同時(shí)放鍋內(nèi),加入適量的水,再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)味品。
?。?)武火至燒沸后使用文火煨燒1小時(shí)即可。
(4)食用時(shí),加入少量味精,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。
功效:益脾胃,養(yǎng)心神,潤肺腎,去熱止咳。適用于心脾不足的心悸、失眠,以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。
二、三色糯米飯
原料:紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。
做法:
?。?)將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈,放進(jìn)鍋內(nèi)蒸20分鐘。
?。?)將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟。
?。?)起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、減肥之功效。