魚腥草聽(tīng)過(guò)的人應(yīng)該不多,它是一種比較傳統(tǒng)并且有藥用效果的中草藥材,能預(yù)防和治療疾病,那么大家知道魚腥草的具體功效是什么嗎?魚腥草的吃法非常多,除了當(dāng)做藥物,還能夠當(dāng)做食物,藥物有很多的禁忌,大家知道魚腥草的禁忌是什么嗎?
1、有效預(yù)防慢性咽炎
大家在平時(shí)可以用魚腥草泡茶喝,它能去起到非常好的解煙毒清肺熱的效果,還能夠減少肺部的感染癥狀,這樣能夠避免呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)各種異常表現(xiàn),幫助人們預(yù)防慢性咽炎的癥狀。大家在平時(shí)應(yīng)該要將曬干的魚腥草洗干凈,然后直接泡在開(kāi)水中。
2、防輻射作用
很多人應(yīng)該不知道魚腥草能夠起到很好的抗輻射效果,就是說(shuō)在比較強(qiáng)的輻射環(huán)境下,大家應(yīng)該要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些魚腥草,這樣能夠讓我們的身體有足夠的抵抗力,魚腥草這種藥物也很適合在高輻射環(huán)境下工作的人群,常見(jiàn)的就是x光機(jī)和電腦操作員等等。
3、抵抗病原微生物
魚腥草具有非常好的殺菌效果,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某贼~腥草,能夠幫助人體很好的抑制金黃色葡萄球菌的生成,還能夠減少人體當(dāng)中的一些陰性細(xì)菌,它能夠減少肺炎雙球菌,腸炎桿菌等,所以適當(dāng)?shù)某贼~腥草對(duì)我們的身體非常好。
4、提升免疫系統(tǒng)功能
魚腥草可以促進(jìn)外周白細(xì)胞的分裂,提升白細(xì)胞的數(shù)量,提高人體的抵抗能力。因此如果抵抗能力比較虛弱,可以適當(dāng)補(bǔ)充魚腥草,讓白細(xì)胞更多,免疫功能更強(qiáng)。
5、利尿作用
魚腥草可以促進(jìn)毛細(xì)血管的擴(kuò)張,增加血流量和尿液的分泌,促進(jìn)尿液的合成,達(dá)到更好的利尿功效。
魚腥草的吃法
1、涼拌魚腥草
這個(gè)一個(gè)是我們常見(jiàn)的一種吃法,直接涼拌。這個(gè)需要新鮮的魚腥草,根莖和葉都可以全部吃。首先,購(gòu)買一些新鮮的魚腥草,去掉根須,然后摘成一小段,清洗干凈,放入盆中,加入紅油辣椒、鹽巴、醬油等調(diào)料,可根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整,然后腌制20分鐘左右即可吃了,非常香脆。
2、魚腥草燉湯