枸杞的功效 常吃這個食物提高抗病毒能力

  枸杞是很長江的滋補品,很多人都非常的喜歡,它本身具有很多的功效,到了我們的身體之后能夠幫助我們提高身體的免疫力。關于枸杞的吃法有很多,做出的食物效果都不同,不過我們知道食用枸杞的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  枸杞的功效

  1、提高免疫力

  枸杞曬干之后會變得非常小,但是營養(yǎng)卻十分的豐富,枸杞中含有一種叫做枸杞多糖的物質(zhì),枸杞多是一種可水溶性多糖物質(zhì),枸杞多糖到了我們的身體之后,夠增強人體的免疫能力,枸杞中含有豐富的胡蘿卜素,它到了我們的身體之后能夠轉(zhuǎn)化成維生素A,所以食用枸杞能夠提高免疫力。

枸杞曬干之后會變得非常小

  2、抗衰老

  多吃一點枸杞能夠為身體抵抗衰老,枸杞會有這樣的功效,主要是因為含有豐富的維生素E和枸杞多糖等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)到了我們的身體之后,能夠清除人體內(nèi)的自由基,起到抗衰老的作用,所以說吃枸杞可以做到抗衰老的效果。

  3、養(yǎng)肝益腎

  枸杞對我們的肝臟有很多的好處,我們應該知道枸杞味甘,性平,歸肝,腎經(jīng),有養(yǎng)肝益腎的功效,并且枸杞中含有的營養(yǎng)物質(zhì),到了我們的身體之后夠保護并修復受到損傷的肝臟細胞,并且還能夠滋補腎臟,所以食用枸杞有養(yǎng)肝益腎的功效。

  4、降低血糖血脂

  枸杞中含有的營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助修復胰島細胞,從而起到降低血糖的功效。枸杞中還含有能夠促進脂肪代謝的營養(yǎng)物質(zhì),從而減少血液中甘油三酯的含量,還能抑制膽固醇在血管壁上的沉積,從而起到降低血脂的功效。

  5、養(yǎng)顏美容

  枸杞中含有維生素E,維生素C,枸杞多糖等等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠起到減緩衰老的作用,維生素C還能夠抑制黑色素在皮膚中沉積,從而起到美白肌膚的功效。枸杞中還含有鐵元素,鐵元素是血紅蛋白的重要組成成分之一,能夠緩解缺鐵性貧血的癥狀,使肌膚紅潤。所以食用枸杞有養(yǎng)顏美容的功效。

枸杞中含有維生素E,維生素C,枸杞多糖等等物質(zhì)

  枸杞的吃法

  1、不要采取泡水、煲湯的方式

  用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。因為枸杞本身算是一種樹木的果實,所以采取煲湯、泡水的方式,溫度都是不適宜的,容易受到水溫的影響,倒是枸杞子的功效不能完全的發(fā)揮出來。一般只有部分的成分溶解到水里和湯里,成分不能完全的被人體所吸收。

  2、直接用嘴嚼

  一般是直接的食用的話,是比較科學的一種方式。這種就相當于直接把枸杞完全的吸收了,對于枸杞子的營養(yǎng)成分吸收的更加充分一些,這樣更加能夠完全的發(fā)揮枸杞子的保健的作用,調(diào)節(jié)免疫功能和抗腫瘤的作用的發(fā)揮才會更加的充分。但是值得注意的是,因為這種方式是吸收比較全面的,所以很是容易滋補過度,所以在食用的時候,數(shù)量好要控制一下,要比一般的食用量減半。

  3、春季泡水前切成兩半

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