石斛的功效
很多人不知道石斛是什么,其實石斛是一種植物,它有很多的名字,其中的一個是吊蘭,應(yīng)知道了吧。那你知道石斛的功效有哪些嗎?日常生活中石斛怎么吃才更好吃呢?你又知道哪幾種石斛的吃法呢?石斛可以做茶,也可以做湯,那您知道石斛的作用是什么?今天小編就來為您解答,也告訴您鐵皮石斛怎么保存哦。
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石斛的功效知識
石斛(學(xué)名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達(dá)1.3厘米。
藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。
石斛價值
石斛含石斛堿、石斛胺、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、6-羥石斛星堿,尚含粘液質(zhì)、淀粉。細(xì)莖石斛含石斛堿、石斛胺及N-甲基石斛堿(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧堿。
食用價值
石斛茶配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。制法:將石斛、麥冬和綠茶一并放入茶杯內(nèi),開水泡茶。功效:養(yǎng)陰清熱,生津利咽。用法:每日1劑,代茶頻飲。
石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。制法:上藥,每日1劑,水煎,代茶飲。功效:養(yǎng)陰清熱利尿。用法:不拘時頻飲。
白芍石斛瘦肉湯
配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。制法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時,調(diào)味即成。功效:益胃養(yǎng)陰止痛。用法:飲湯食肉。
觀賞價值
從外觀上看,石斛蘭構(gòu)造獨(dú)特的“斛”狀花形,以及斑讕多變的色彩,都給人熱烈、亮麗的感覺.對石斛蘭的欣賞,國際上習(xí)慣用百分制來作衡量,具體為:花形30分,花色30分,其他特征40分。
栽培技術(shù)
棗根據(jù)其生長習(xí)性,石斛栽培地宜選半陰半陽的環(huán)境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區(qū)。
選地整地
人工可控環(huán)境也可,樹種應(yīng)以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應(yīng)樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤地區(qū),石塊上應(yīng)有苔蘚生長及表面有少量腐殖質(zhì)。
繁殖方法
主要采用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進(jìn)行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作藥用,二年生新莖作繁殖用。
貼石栽植
在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥除一薄層于種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩(wěn)固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
貼樹栽植
在選好的樹上,按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸涂一薄層牛糞與泥漿混合物,然后塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
田間管理
澆水:石斛栽植后期空氣濕度過小要經(jīng)常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
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