適于孕婦的皮皮蝦食譜
椒鹽皮皮蝦
原料
活皮皮蝦、蒜頭、干紅椒、料酒、鹽、椒鹽。
做法
1、將蝦用清水反復(fù)沖洗干凈,淋入料酒和少許鹽拌勻。
2、蒜頭去皮切碎末,干紅椒切成圈。
3、鍋中倒入油,大火加熱至6成熱,將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色,撈出瀝油。
4、倒出鍋中多余的油留少許底油,放入蒜末和紅椒圈,小火慢慢煸香。
5、將蝦倒入鍋中,撒入椒鹽翻炒幾下即可。
清蒸皮皮蝦
原料
皮皮蝦、蔥、姜。
做法
1、先將皮皮蝦洗凈。
2、將姜切片、蔥切段。
3、將皮皮蝦排放盤中,放料酒、蔥白、姜片,上鍋蒸熟即可。
4、再用蠔油、糖、醋、姜末、雞精及淋上香麻油調(diào)成沾汁。
結(jié)語:孕婦吃點(diǎn)皮皮蝦其實(shí)對身體的好處也是不小的,所以我們千萬不要忽視了,上文中給大家介紹的一些相關(guān)內(nèi)容,相信大家看了后也會有所了解,孕期好是學(xué)會補(bǔ)充多重營養(yǎng),這樣才能更好的維持自身的健康,希望大家都能夠注重好營養(yǎng)搭配。