原料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。
制作方法
蝦皮洗凈后汆水;
小蔥切小段、紅彩椒切絲;
蝦皮加入小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
功效：每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
麻仁地瓜粥
原料：黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果。
制作方法
小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;
小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
功效：黑芝麻仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)均衡的保健食品。這款菜式營養(yǎng)均衡，適合孕婦早期食用。
時蔬牛骨湯
原料：牛骨1000克，胡蘿卜500克，西紅柿、西蘭花各200克，洋蔥1個，黑胡椒、鹽各適量。
制作方法
牛骨斬大件，洗凈，放入開水中煮5分鐘，取出沖凈；
胡蘿卜去皮切大片;西紅柿對切成4塊;西蘭花切大塊;洋蔥去外層皮切塊。
鍋內(nèi)放油燒熱，小火炒香洋蔥塊，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽、黑胡椒調(diào)味即成。
功效：牛骨中含有豐富的鈣，胡蘿卜、西蘭花和西紅柿中則富含多種維生素和礦物質(zhì)，所以本湯中也富含鈣質(zhì)及多種營養(yǎng)，孕媽媽可善加利用。但做湯的時候不要放太多的骨頭，以免油脂過多。
鮮湯浸鱘魚
