睡眠對于孕婦來說是一件很重要的事,孕婦一定不要忽視睡眠的重要性。以上的幾條希望孕婦注意哦,以便孕婦有個(gè)好眠。
孕期能吃培根嗎?孕婦吃培根注意事項(xiàng)
培根是西式肉制品三大主要品種(火腿、灌腸、培根)之一,其風(fēng)味除帶有適口的咸味之外,還具有濃郁的煙熏香味。培根外皮油潤呈金黃色,皮質(zhì)堅(jiān)硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;瘦肉呈深棕色,質(zhì)地干硬,切開后肉色鮮艷。
常見的煙肉是腌熏豬肋條肉,以及咸肉火腿薄片。傳統(tǒng)上,豬皮也可制成煙肉,不過無外皮的煙肉是可作為一個(gè)更加健康的選擇。
1、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;
2、培根選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成,具有開胃祛寒、消食等功效。
孕婦能吃培根嗎
孕婦要慎吃培根。在懷孕初期,是胎兒分化發(fā)育的重要階段,充足的營養(yǎng)、合理的飲食搭配對胎兒及孕婦都是非常有利的。孕婦日常飲食應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(魚肉類、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、鈣為主,在視需要添加維生素類,好好調(diào)理。
一般培根屬于高鈉高膽固醇的食物,尤其是夏日還是建議孕婦食用清淡一些,如果是自制的比較健康的就沒問題。
孕婦吃培根要注意什么
培根是將豬背或豬背兩側(cè)的肉經(jīng)熏等加工的肉,或其他部位的肉熏制而成。煎后的培根肉入口即酥,具有特殊的咸香與熏烤香味,非常誘人。但是培根還是屬于腌制品,腌制品的一大特點(diǎn)就是咸,并且在腌制的過程中,原料的各種營養(yǎng)物質(zhì),例如維生素C都已經(jīng)被大量破壞掉了。并且因?yàn)榧尤脒^多的鹽,當(dāng)腌制品制作出來后會(huì)產(chǎn)生例如亞硝酸胺等有毒物質(zhì),所以如經(jīng)常使用,對于身體會(huì)造成很大的影響。
而對于孕婦來講,由于孕期體質(zhì)特殊,加之免疫力下降,因此更應(yīng)注意飲食安全。孕婦若在孕期長期食用培根,胎兒患椎管畸形的幾率明顯高于孕期間不食用培根的孕婦。
孕婦吃培根的做法
培根土豆番茄湯
食材:西紅柿2個(gè),土豆2個(gè),培根適量,色拉油適量,食鹽適量,小蔥1根,白糖適量。