疾病性質(zhì)不同
食道癌是惡性腫瘤,很難治愈,若是病情到了晚期可能會危及生命。食管炎是屬于消化疾病,一般來說,通過治療都可以康復,不會危及生命。
保護食管
食管是一切飲食經(jīng)過的器官,食物在食管內(nèi)成團,有序進入胃內(nèi)消化。要細嚼慢咽。唾液由三種腺體分泌,與食物充分混合后,能促進消化,水解淀粉或麥芽糖等;稀釋、溶解食物,增強味覺;粘蛋白能潤滑食物,便于吞咽,中和有毒物質(zhì)和殺菌。
狼吞虎咽會使食管受損。不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛(wèi)生。口腔任何病變都對消化不利,如有感染也容易蔓延到食管。
拒絕致癌食物
亞硝胺與食道癌的關(guān)系密切,霉菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發(fā)霉的糧食、市售的咸魚咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。
飲水要注意水源,自來水也要防被污染,否則也會致癌。
不吸煙,吸煙的致癌面廣,形成癌癥可引起消化、呼吸、泌尿系的癌癥。不酗酒。長期大量飲酒難免不食入致癌物。有的酒含亞硝胺、黃曲霉素等致癌物,還有醛醇等間接致癌物。
營養(yǎng)合理
流行病學調(diào)查證實,營養(yǎng)不良與食道癌有關(guān)系。蛋白質(zhì)缺乏會出現(xiàn)食管粘膜增生,容易惡變,脂肪缺乏時有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收,影響健康和降低免疫功能。
要多吃新鮮蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹調(diào)中常破壞大量維生素和微量元素。要提倡飲茶。綠茶能防癌,并對心血管病等有利。但不主張豪飲,好是”品嘗”,要少量多次有效的飲于體內(nèi)。當妊娠、哺乳、發(fā)熱、出血和患胃腸病時則不或慎飲。
藥物預防
患食道癌的病人常缺乏鐵、鉬、鋅、錳、硒等微量元素和維生素A、B2、C。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對食道炎與食道癌的區(qū)別都有了一定的了解。除此之外,文中還為大家簡答講述了一些預防食管癌的方法,供大家參考。對這種疾病要注意預防,平時要養(yǎng)成良好的生活習慣。