現(xiàn)在人的生活節(jié)奏是越來(lái)越快了，但是很多關(guān)于飲食方面的不好的習(xí)慣會(huì)讓我們的身體狀況變的越來(lái)越不好，慢慢的就會(huì)導(dǎo)致食道癌的發(fā)生了。
我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候面對(duì)一桌子的美味，其實(shí)怎么吃還是有講究的，不能隨便吃，因?yàn)槌缘牟粚?duì)的話是容易暗藏殺機(jī)的，會(huì)和腫瘤接上關(guān)系的。
其實(shí)三分之一的腫瘤都是我們自己吃出來(lái)的，尤其是消化系統(tǒng)、胃腸道方面的腫瘤，包括胃癌、食管癌、腸癌等等，百分之四十都跟不健康的飲食有關(guān)系。
比如生活中我們都喜歡吃重口味的東西，比如又咸又香的，這種食物也是很容易患上腫瘤的，口重的人身體也是不大好的。
吃的太咸對(duì)身體不好
吃的太咸是容易引發(fā)癌癥，鹽吃的太多也容易造成胃癌，胃部有一個(gè)很重要的結(jié)構(gòu)叫做胃黏膜，胃黏膜的主要作用就是分泌出很多和我們身體相關(guān)的消化酶，用來(lái)消化食物，同時(shí)這個(gè)黏膜本身可以分泌很多的粘液，保護(hù)我們的胃。
食鹽進(jìn)入到我們的胃里會(huì)有兩個(gè)變化，首先食鹽會(huì)大量的消耗掉胃部表面的那些粘液，讓細(xì)胞直接暴露在了食物的面前，另外還有一點(diǎn)，就是它可以減少前列腺素E2的分泌，前列腺素E2其實(shí)就是我們胃黏膜分泌粘液的一種激素。
由此可見(jiàn)，食鹽一方面是在減少粘液的分泌，另外一個(gè)方面又在破壞粘液分泌的物質(zhì)，所以說(shuō)食鹽對(duì)我們的胃部影響還是很大的。
食道癌的病因也是和飲食有關(guān)系
首先，對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)，每天補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)確實(shí)是非常有必要的，維生素和營(yíng)養(yǎng)對(duì)于預(yù)防食道癌來(lái)說(shuō)也是很重要的。
營(yíng)養(yǎng)不良確實(shí)是可以導(dǎo)致食道癌的發(fā)生，尤其是攝入的動(dòng)物蛋白不足、缺乏維生素、缺乏微量元素等等，這也是導(dǎo)致食道癌的常見(jiàn)病因。
除此之外，我們生活中的很多不好的生活習(xí)慣也是能導(dǎo)致食道癌的發(fā)生的，比如吃過(guò)冷和過(guò)熱的食物，比如經(jīng)常喝碳酸飲料等等。
煙酒對(duì)于食道癌也是有很大的影響的，吸煙是有害健康的并且經(jīng)常吸煙要比不經(jīng)常吸煙的人食道癌的發(fā)病率要高很多，所以我們平時(shí)要注意少抽煙，少喝酒，這樣才是會(huì)有益健康的。
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