咖啡的功效 咖啡除了提神還有這些好處(2)

  1、厚底鍋中放入蛋黃和細砂糖打勻,慢慢沖入煮好的咖啡邊沖邊攪勻;

  2、用微小火加熱,邊加熱邊攪拌,煮到邊緣有小泡起來;

  3、倒入杯中,家朗姆酒,打發(fā)淡奶油,裝裱花擠入咖啡中,篩少量可可粉即可。

  卡布奇諾

  用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎

咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎

  做法

  1、咖啡機取出濾網,不加咖啡粉,只加水,打開開關,通過開水的循環(huán)給機器預熱;

  2、放入濾網和咖啡粉,水槽加水,打開開關,流出少量咖啡后關掉開關,讓咖啡粉蒸一下,20秒后再打開開關煮好咖啡;

  3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原來體積的約1.5倍,打好后杯子輕震幾下,震出大氣泡再微微晃動杯子,讓奶泡均勻;

  4、咖啡杯用開水溫熱后倒入1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可。

  奶油咖啡

  用料:咖啡,濾紙,肉桂粉,檸檬,淡奶油,藍莓醬

  做法:取淡奶油打發(fā),泡好咖啡,刨點檸檬屑,在淡奶油里加藍莓醬,打發(fā),杯子放適量咖啡,蓋上奶油,撒肉桂粉,檸檬屑即可。

  咖啡的禁忌

  第一,喝咖啡盡量選擇淡一點的,不要喝太濃的咖啡,濃咖啡會讓人比較燥,同時會降低人的判斷和理解能力。

喝咖啡盡量選擇淡一點的

  第二,不要長期持續(xù)不斷地喝咖啡,因為喝咖啡也是會上癮的,一旦持續(xù)喝咖啡的時間過長,就會對它出現一定的依賴性,這也是對精神的一種不利影響。

  第三,不要為了提神而在短時間內喝大量的咖啡,這樣相當于喝了大量的興奮劑,有可能導致心臟負荷不了而發(fā)生病變。

  第四,喝酒之后不要馬上喝咖啡,否則會加速身體的脫水,更有可能引發(fā)高血壓。

  第五,結婚的時候,男方好少喝咖啡,因為含有咖啡因的物質都會對精子有一定的傷害。

  結語:上文已經為大家介紹了咖啡的功效,我們現在對咖啡應該有了一些了解。它是很常見的一種飲品,適當的飲用能幫助我們提神,還能促進食物消化,改善水腫,不過大家在喝咖啡的時候要知道它的禁忌。

咖啡的功效 咖啡的吃法 咖啡的禁忌 
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