奶茶的功效 喝這種茶類能夠為身體保暖(2)

  第二,要奶茶柔滑順口,水開倒奶之前一定要把茶葉濾出,茶葉煮久了會澀。倒奶之后火不能大,奶一定不能煮沸,鍋里微微冒煙,鍋邊有一個兩個小泡,那就一定得關(guān)火了。

  第三,水和奶的比例,你煮茶的時候用了多少水,用倒多少奶,水和奶的比例1:1,當(dāng)然你喝奶味重的,你多加奶。喝茶味重就多加茶。但這個1:1的比例其實已經(jīng)是符合你要的口感了,為什么?因為茶是你自己茶葉煮的,30秒茶味就一定夠了。奶,你自己喝肯定也買好的,也是夠了。外面賣的都是勾兌的,自然不會有你這個夠味,所以你就不要再調(diào)節(jié)這個比例了。

水和奶的比例,你煮茶的時候用了多少水

  第四,煮奶茶用什么茶葉好呢?錫蘭?伯爵?阿薩姆?這其實用什么茶都行,沒那么講究。正山小種、鐵觀音、祁門、滇紅、玄米、普洱、烏龍。。都可以,不同茶香不同風(fēng)味,盡量選茶味足的。

  第五,如果你要加紅棗啊、玫瑰啊、桂圓干啊等等,都是茶葉濾出后加,不要先在水里加了煮出味再加茶葉或者和茶葉一起煮,會影響茶葉釋放的。

  奶茶的泡法

  準(zhǔn)備:先將茶杯溫?zé)?,確認(rèn)水的分量下面以1杯為例

  1.將大約100ml的新鮮水注入單柄鍋里(茶杯5分滿)、用強(qiáng)火加熱至沸騰。

將大約100ml的新鮮水注入單柄鍋里(茶杯5分滿)、用強(qiáng)火加熱至沸騰

  2.煮沸后繼續(xù)加熱,再放入約4g的茶葉

  3.然后持續(xù)加熱1~2分鐘。輕輕搖晃單柄鍋讓茶葉和水充分接觸。也可以用茶匙輕輕攪拌,讓茶的濃度分布均勻。

  4.加入100ml的牛奶。

  5.輕搖單柄鍋充分混合。

  6.再度加熱,待其開始沸騰立即熄火。

  7.用茶漉濾掉茶渣,倒入杯中。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了奶茶的功效,我們現(xiàn)在對奶茶應(yīng)該有了了解,喜歡喝奶茶的朋友可以在平時適當(dāng)?shù)暮纫稽c,它能夠讓我們的心情變得更好,還可以緩解不良的情緒,不過我們要知道喝奶茶一定要適量,不能因為喜歡經(jīng)常喝。

奶茶的功效 奶茶的泡法 奶茶的禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...