海帶是常見的食物，很多人都都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，食用之后可以幫助我們預(yù)防甲狀腺腫大的癥狀，還可以減少腫瘤的出現(xiàn)，海帶可以做成多種食物，每一種做法都很美味，不過(guò)吃海帶的禁忌大家了解嗎?下面就會(huì)詳細(xì)的介紹。
1.海帶有助于預(yù)防甲狀腺腫大
碘元素對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是非常重要的，大家應(yīng)該知道這個(gè)物質(zhì)對(duì)于我們甲狀腺來(lái)說(shuō)是很重要的，碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會(huì)出現(xiàn)甲狀腺機(jī)能減退癥，也就是“粗脖子病”。多吃海帶能夠預(yù)防甲狀腺機(jī)能減退。
2.海帶有助于對(duì)抗輻射
平時(shí)多吃海帶對(duì)我們的身體有很多的好處，特別是對(duì)于經(jīng)常面對(duì)電腦工作的人們來(lái)說(shuō)，海帶可以說(shuō)是非常適合的食物，海帶中中可以提取出海帶多糖，這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們抑制免疫細(xì)胞的死亡，多吃海帶可以有效幫助對(duì)抗輻射。
3.海帶有助于瘦身減肥
想要減肥的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)海帶，主要是因?yàn)楹е泻械闹竞康停瑹崃康?，并且好海帶中含有大量的碘，碘可以促使甲狀腺機(jī)能的提升，碘元素可以幫助我們消耗熱量與加快新陳代謝有幫助，所以說(shuō)吃海帶可以減重并且控制體重。
4.海帶有助于去除水腫
海帶中含有大量的鉀元素，鉀能幫助人體保持鈉鉀平衡，排除體內(nèi)多余水分，幫助去除水腫。
5.海帶有助于預(yù)防便秘
海帶中含有大量的纖維素，幫助腸道“運(yùn)動(dòng)”，幫助排便，預(yù)防便秘。
6.海帶有助于降低血脂
海帶中含有大量不飽和脂肪酸與纖維素，能快速清除血管壁上多余的膽固醇，幫助清理血管，降低血脂。
7.海帶有助于降低血壓
海帶中的氨酸，鉀元素，鈣元素，可以降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。
8.海帶有助對(duì)抗腫瘤
海帶提取物對(duì)于人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒性作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用。海帶中的硒元素能防止細(xì)胞氧化，具有防癌作用。
豆干海帶絲
