蝦子對(duì)于大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該并不陌生，因?yàn)樵诖蟛糠秩说默F(xiàn)實(shí)飲食上面是可以經(jīng)常吃到蝦子的。另外，蝦子的種類有很多，而且關(guān)于蝦子的做法也是有很多的，同時(shí)蝦子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)癌癥病人是否可以吃蝦子這個(gè)問(wèn)題。
蝦富含高蛋白質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)，適量吃對(duì)人身體有益，對(duì)治療后的癌癥康復(fù)者更有好處。但需要注意的是，吃蝦的時(shí)候不要跟維生素C一起吃，這是因?yàn)楹Ｋ械奈r被污染后一般含有五價(jià)砷，維生素C和蝦一起吃后，易生成三價(jià)坤，而三價(jià)坤是砒霜的主要成分。盡管蝦與大量的維生素C同食才能對(duì)人有害，但是，為了慎重起見(jiàn)，吃蝦時(shí)還是別跟維生素C一起同食,吃后容易上火生痰，對(duì)病人的康復(fù)不利。另有一些助火生痰的肉食類食物如公雞、黃花魚、豬頭肉、螃蟹等也要少吃。另外，有關(guān)蜂王漿是否有促癌作用眾說(shuō)紛紜，既然有爭(zhēng)議，還是不吃或少吃為好。要注意糖的攝入量，尤其是白糖。章主任解釋說(shuō)，癌細(xì)胞分解糖的能力非常強(qiáng)，是正常細(xì)胞的70~80倍，通過(guò)癌瘤的血液70%~80%的糖會(huì)被腫瘤消耗掉，血糖的酵解作用會(huì)損害免疫功能，使白細(xì)胞的吞噬能力下降，對(duì)康復(fù)者不利。
專家介紹，癌癥患者一定要合理飲食，多吃一些抗癌食物，主要是多吃新鮮的水果、蔬菜，多吃蝦、海帶等。
所以，通過(guò)上面文章的詳細(xì)介紹，我們也就知道了上述的問(wèn)題的正確的解答。其實(shí)對(duì)于癌癥患者們來(lái)說(shuō)是可以吃蝦子的，適當(dāng)?shù)厥秤梦r子，對(duì)于癌癥患者治療后的康復(fù)是有一定的好處的。但是需要注意的一點(diǎn)就是，我們的癌癥患者們?cè)诔晕r的時(shí)候是不可以和維生素C一起食用的。
高血壓能吃蝦干嗎
飲食對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常重要的，好的飲食容易帶給我們健康的身體，而不好的飲食會(huì)帶來(lái)疾病，而對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)飲食就更加關(guān)鍵了，高血壓患者的飲食有很多的禁忌，不能隨便亂吃，所以在護(hù)理高血壓的病人上面我們?cè)陲嬍尺@個(gè)環(huán)節(jié)上要多加留意，那么高血壓患者能吃蝦干嗎?
想要了解高血壓患者是不是可以吃蝦干，我們必須認(rèn)識(shí)和了解一下什么是蝦干以及蝦干的功效和作用，在懂得這些后我們才能正確的回答出高血壓患者能不能吃蝦干。
蝦干，即蝦曬成的干制品。蝦干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20.6克，還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分，肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名貴佳肴外還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健骨和鎮(zhèn)靜等功能，用它可治療手足抽搐、皮膚潰瘍、水痘、筋骨疼痛，骨結(jié)核等多種疾病。
中醫(yī)上認(rèn)為，海蝦性味甘、咸、溫，具有開(kāi)胃化痰、補(bǔ)氣壯陽(yáng)、益氣通乳等功效，對(duì)腎虛陽(yáng)痿、腰酸膝軟、筋骨疼痛等病癥有一定的療效。
蝦干中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
蝦干的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家近發(fā)現(xiàn)，蝦干體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
蝦干有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。
老年人常食蝦干，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦干，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
上文我們介紹了高血壓這種疾病和飲食有著非常大的關(guān)系，所以我們?cè)谧o(hù)理高血壓病人上面重要的就是飲食的護(hù)理，上文提到的蝦干有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，蝦干有降低膽固醇的功效，能起到很好的降壓作用，所以適合高血壓患者食用。
