板栗是我們平時比較常見的一種食物,因為口感香甜被人們喜歡,吃板栗有什么好處?板栗比較有營養(yǎng),但是它也有禁忌,吃板栗的禁忌有哪些?平時板栗可以做成各種菜式,板栗怎么吃?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃板栗有什么好處
1、緩解情緒
板栗中含有比較多的微量元素,這些微量元素可以有效的緩和我們的情緒、抑制疼痛,對于準媽媽經常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。
2、提高免疫力
板栗中含有豐富的優(yōu)秀蛋白,并且也含有人體需要的多種氨基酸,經常吃板栗可以提高人體的免疫能力,減少疾病的發(fā)作。
3、益氣健脾
板栗是一種碳水化合物比較高的干果品種,吃板栗可以提供人體熱量,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
4、抗衰老
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
5、老年人的食用佳品
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
6、促進胎兒發(fā)育
板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養(yǎng)素能促進胎兒的生長發(fā)育,預防胎兒發(fā)育不良。
7、消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀元素太少,會造成身體內的鈉鉀平衡失調,多余的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對準媽媽經常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。
1、6顆板栗的熱量相當于2兩米飯,飽腹感強,耐餓時間長,不宜多食,否則會引起消化不良。
2、嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用,板栗難消化。
3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物較多。