4、取新鮮的柚子皮擦臉,能補充皮膚水分,長期使用能讓皮膚白皙水嫩有光澤。
5、柚子皮還能炒菜。大體方法是把柚子的表皮削掉,內(nèi)里白色瓤狀物扒掉。在開水里煮一下,然后用蔥姜炒熟即可。
柚子皮炒牛肉
1.柚子皮去掉黃皮,摘除白色絲絡(luò),將剩下白色部分切成小塊。將白瓤在沸水中燙兩分鐘,撈出放在涼水中;每天換一次水,連續(xù)三天,每次換水時都將白瓤攥干,將里面的水份擠出。后一次擠水不必完全擠凈;將牛肉切成薄片。
2.鍋中油燒熱,放入姜絲、蒜碎,炒出香味,再加入牛肉、柚子白瓤一起炒兩鐘,加入食鹽。臨起鍋時放入香菜段,稍微攪拌一下,出鍋食用。
蜂蜜柚子皮蛋白吐司
1.后油法揉至完全階段。基礎(chǔ)發(fā)酵至2.5倍大(室溫7~10度發(fā)酵了13個小時)。分割滾圓室溫松弛15分鐘(分成152g共三份)。按65度湯種里的北海道牛奶吐司的搟卷方法搟卷兩次。
2.30度二次發(fā)酵60分鐘至吐司模八、九分滿。180度預(yù)熱,烤箱中下層180度上下火烤30分鐘。出爐立刻取出放烤網(wǎng)上晾涼。
釀柚子皮
1.柚子皮去皮,放入鍋中燒開水滾十分鐘,放入冷水浸。把柚子皮切成三角形狀。把肉和魚、香菇剁容,放入一個大盆加入適量油、蔥姜末、鹽、糖、花生、紫蘇淀粉,往一方向充分?jǐn)嚢杈\。
2.將拌好的肉糜填入柚子皮里表面涂些蛋液。起油鍋將柚子皮有肉的面煎至金黃色。好后撈起。鍋中放油燒至六成熱,下姜末、、豆豉、蒜、爆香放水倒入事先調(diào)好的醬汁和柚子皮釀一起炆二十分鐘勾芡就可以了。
結(jié)語:以上就是柚子皮的好處及吃法,我們平時吃完柚子,將剝下的皮不要扔掉,有很多的用途,可以將它直接放到廁所里,能夠除廁所中的異味,是非常好的,而且柚子皮的用處還有很多,吃法也有很多,這需要你再去挖掘。