食物中毒后吃什么 巧招幫你應對食物中毒

  食物中毒是比較常見的問題,很多時候飲食上面沒有注意都會引起食物中毒,那么食物中毒有哪些癥狀呢?食物中毒后我們應該吃什么呢?食物中毒的急救小常識有哪些?下面我們一起來了解一下吧。

  食物中毒后吃什么

  1.一般性食物中毒

  甘草綠豆湯:選用生甘草、綠豆各100克,用水煎,每日服用1劑,分2次服用,一直到痊愈為止?;蛘哂冒滋}卜500克,搗成汁,每次服用1000ml,每日2次。也可以用食鹽100克,將食鹽炒焦、泡湯,灌飲催吐,知道吐完為止。

  2.驢肉或馬肉中毒

  淡豆豉杏仁飲:淡豆豉40克,杏仁15克,水煎溫服。

淡豆豉杏仁飲:淡豆豉40克,杏仁15克,水煎溫服

  3.苦杏仁中毒

  綠豆砂糖飲:取適量的生綠豆,將其搗碎,然后加入1碗水煮沸,過濾取汁水,再加入白砂糖50克,頓服,

  4.鳥肉中毒

  生扁豆干粉:生扁豆干10克,研粉,涼開水沖服。

  5.魚或鱉中毒

  紫蘇葉飲:紫蘇葉100克,煎濃汁當茶飲或加入姜汁10滴調服。或紅曲15克,水煎服?;驘o花果鮮嫩葉適量,洗凈搗爛絞汁,每次加溫開水服半杯。或生扁豆莢30個,搗汁,用涼開水沖服。

  6.扁豆中毒怎么辦

  扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內就可發(fā)生中毒,表現(xiàn)為惡心嘔吐,血細胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。中毒輕者經過休息可自行恢復,用甘草、綠豆適量煎湯當茶飲,有一定的解毒作用。

扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內就可發(fā)生中毒

  7.蘑菇中毒怎么辦

  一旦誤食中毒,要立即催吐、洗胃、導瀉。對中毒不久而無明顯嘔吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5%活性炭混懸液等反復洗胃。讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水,以減少毒素的吸收。

  8.細菌性中毒怎么辦

  食物在制作、儲運、出售過程中處理不當會被細菌污染。吃用這樣的食物會導致細菌性食物中毒,中毒催吐后如胃內容物已嘔完仍惡心嘔吐不止,可用生姜汁1匙加糖沖服,以止嘔吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。幾天內盡量少吃油膩食物。

  9.亞硝酸鹽中毒怎么辦

  誤食亞硝酸鹽的人通常會出現(xiàn)胸悶憋氣,紫紺的現(xiàn)象。一旦發(fā)生亞硝酸鹽中毒應立即搶救,迅速灌腸、洗胃、導瀉,讓中毒者大量飲水。切記患者一定要臥床休息,注意保暖。應將患者置于空氣新鮮、通風良好的壞境中。

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