秋天是個瓜果飄香的季節(jié)，處處都能感受到秋天帶的變化。大批香蕉也陸續(xù)上市了，香蕉的功效與作用都是人們所喜愛它的理由，還有許多美味的蔬果等著我們?nèi)テ穱L。想知道土豆的做法以及醋泡大蒜嗎?那就一起來看看吧。
吃東西要吃得像早餐一般，不在于吃多少，只在于有沒有吃到正真需要的營養(yǎng)。有些食物不僅能提供人體所需的營養(yǎng)元素，還具有特殊的保健養(yǎng)生和輔助治療效果。
命君根據(jù)美國多位醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)專家的科學(xué)證實，總結(jié)出“16種具有食療功效的常見食物”。吃對這些食物，有助于你遠(yuǎn)離某些疾病的侵?jǐn)_。
一根香蕉減緩焦慮
有研究表明，香蕉有助于緩解心理壓力，緩解焦慮抑郁，讓人變得樂觀。
營養(yǎng)學(xué)醫(yī)師建議，感覺身心壓力大和焦慮抑郁時，不妨吃根香蕉。
一根中等大小的香蕉含105卡路里熱量和14克糖，有助于適度提高血糖水平，可滿足維生素B6日攝入量的30%，能幫助大腦合成更多血清素，進(jìn)而抵御抑郁和焦慮。
一把葡萄干有助降壓
研究發(fā)現(xiàn)，一把葡萄干(大約60顆)含膳食纖維1克，鉀212毫克。鉀可降低血壓，膳食纖維也可通過降低血管硬化危險而降低血壓。
兩者都是美國“終止高血壓膳食療法”推薦的降壓營養(yǎng)素。大量研究表明，葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚類物質(zhì)有助于保持心血管健康。
美國肯塔基州路易斯維爾市代謝與動脈粥狀硬化研究中心研究人員以高血壓前期患者(血壓在130/80—139/89毫米汞柱之間)為對象的一項研究發(fā)現(xiàn)。
每天分3次吃一把葡萄干，持續(xù)12周后，參試患者的收縮壓和舒張壓分別降低了6—10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。
一杯酸奶防脹氣
有研究表明，1.5杯(約合368克)益生菌酸奶可大大改善胃腸道的消化吸收能力。
專家表示，通常情況下，豆類和乳糖難以消化，腸道功能一旦消化不良，就容易導(dǎo)致腹部脹氣放屁，而喝酸奶則有助于解決這一尷尬問題。
專家建議，每天飯后或飯前兩小時左右喝1杯酸奶，對便秘和脹氣有一定的療效。
8粒杏干防腎結(jié)石
營養(yǎng)學(xué)會發(fā)言人表示，8粒杏干含有2克膳食纖維和325毫克鉀，而且僅含3毫克鈉。
這些都有助于防止礦物質(zhì)在尿中積累，形成草酸鈣結(jié)石，常見的就是腎結(jié)石。
一份金槍魚罐頭趕走抑郁
一份金槍魚罐頭含歐米伽-3脂肪酸大約800毫克。研究發(fā)現(xiàn)，歐米伽-3脂肪酸有助于治療抑郁癥。
美國營養(yǎng)師表示，美國精神病學(xué)會已將歐米伽-3脂肪酸納入抑郁癥治療方案。
喝杯姜茶緩解反胃
數(shù)十項研究證明，生姜可以緩解暈動病(暈車、暈船和暈機等)的反胃惡心癥狀，也可幫助孕婦克服晨吐。
比如，1/4茶勺姜粉，0.5—1茶勺生姜末，或者1杯姜茶即可發(fā)揮止吐效果。
乘車、乘船或坐飛機之前吃一片生姜，再服用暈車藥，效果會更好。
研究人員表示，生姜治反胃既高效又安全，不會產(chǎn)生口干和頭暈等副作用。
羅勒治療胃部不適
多項研究發(fā)現(xiàn)，羅勒(又稱蘭香)中的丁香油酚可以通過殺死沙門氏菌和李斯特桿菌等病菌，起到緩解腹痛、惡心、胃痙攣和腹瀉等病癥的功效。
