燉雞蛋的做法 美味燉雞蛋給您一夏天的滋補

  雞蛋是我們生活中為常見的營養(yǎng)美食之一,雞蛋營養(yǎng)豐富,且味道寡淡。所以關(guān)于雞蛋的做法也是層出不窮。其中燉雞蛋就是一種既簡單又美味的制作方法。它香滑細膩,入口即化;具有滋陰養(yǎng)顏、強身健體的功效。那么下面就由小編來為大家介紹一下燉雞蛋的做法吧。

  家常燉雞蛋

家常燉雞蛋的制作方法

  材料

  雞蛋、溫開水、生抽、醬油

  做法

  1、將雞蛋打碎,放在碗里攪拌均勻,并倒入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

  2、鍋里倒入水,并將放雞蛋的碗坐入鍋中,將鍋放在爐火上小中火煮。

  3、大約有個五到十分鐘就會好的,將碗端出就會得到一份香香的燉雞蛋了。

  4、在燉好的雞蛋中倒入少許香油、醬油會更加的美味可口。

  牛奶燉雞蛋

  材料

  純牛奶一盒(250克),雞蛋2個,白糖適量,杏仁幾粒

牛奶燉雞蛋的制作方法

  做法

  1、把牛奶倒進大碗里,磕進雞蛋,加入白糖,一起攪拌均勻。

  2、把攪拌好的牛奶雞蛋液倒進2個小碗里,撈干凈泡泡。

  3、鍋里水燒開后,把蛋奶液放進去,每個碗上面蓋上小碟子。

  4、中火燉20分鐘,出鍋后撒上杏仁碎。

吃雞蛋的好處 雞蛋 雞蛋的做法 
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