蓮子怎么吃美容
主料
桂圓肉(適量)，蓮子(適量)，薏米(適量)，芡實(shí)(適量)。
調(diào)料
蜂蜜(適量)，水(適量)。
1準(zhǔn)備好材料。
2桂圓肉、蓮子、薏米、芡實(shí)。
3將蓮子洗凈提前泡發(fā)。
4將洗凈的泡發(fā)蓮子、薏米、芡實(shí)洗凈放電燉鍋的內(nèi)膽里(不喜歡用電燉鍋可以用平常煮粥的鍋)。
5往內(nèi)當(dāng)添加適量的水。
6把電燉鍋內(nèi)膽外表擦干，放進(jìn)電燉鍋里，按高檔按鈕，讓其慢慢燉(晚上空閑時(shí)邊看電視邊弄即可，大概晚上8、9點(diǎn)左右即可燉上)。
7睡覺時(shí)，鍋開了即可把電燉鍋按鈕調(diào)到保溫檔即可安心去休息。
8早晨起來：調(diào)入適量桂圓肉，蓋上鍋蓋，這時(shí)可以安心的去洗漱換衣服了。
9吃前倒入適量的蜂蜜攪勻即可隨時(shí)盛碗品嘗。
【營養(yǎng)價(jià)值】
芡實(shí)被譽(yù)為“水中人參”，具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶的功能。補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂固精作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。芡實(shí)在中國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
薏米具有豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值，我國古籍對(duì)此多有記載，一向被女性視為恩物，因?yàn)樗腊?、抗老化的功效，自古就倍受推崇。薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
小竅門
1.因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2.優(yōu)質(zhì)的薏米質(zhì)硬有光澤，顆粒飽滿，呈白色或黃白色，堅(jiān)實(shí)，味甘淡或微甜。
3.品質(zhì)低劣的薏米無光澤，顆粒不均勻，有雜色，沒有味道或微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味。捻著薏米，感覺不夠堅(jiān)實(shí)的，可能是變質(zhì)的或者還未全干的薏米。
4.芡實(shí)無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化。
5.如果不是用電燉鍋?zhàn)龅?，用別的鍋，那就煮大概1小時(shí)至熟，然后先調(diào)入桂圓肉煮一會(huì)，再調(diào)入蜂蜜攪勻即可關(guān)火。
6.如果是新鮮的芡實(shí)，注意要晚點(diǎn)放進(jìn)去煮。
結(jié)語：通過上面的介紹，大家是不是對(duì)蓮子的吃法已經(jīng)完全了解了呢?蓮子的吃法很多，蓮子的營養(yǎng)很豐盛，對(duì)我們的身體有很好的養(yǎng)生效果，大家日常在家可以嘗試著不同的做法。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>
