百合怎么吃 女性美容怎么吃百合好(13)

  冬季女性怎么吃百合

  冬天空氣濕度小,風(fēng)力大,在這樣的氣候條件下,人體汗液蒸發(fā)很快,容易造成身體水分的大量丟失,這就是所謂的“燥邪傷人,易傷人體津液”。百合味甘微寒,入心、肺經(jīng),具有潤肺止咳、清心安神的功效,對(duì)冬燥有較好的防治作用。

  百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值很高,有增強(qiáng)食欲、輔助消化等功效,富含無機(jī)鹽和鉀,對(duì)機(jī)體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強(qiáng)體質(zhì)、改善臟器功能的作用。百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。

  冬季吃百合,有潤肺止咳、清心安神、清火散熱、補(bǔ)中益氣、美容養(yǎng)顏等功效,是上好的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。尤其是女性,特別容易皮膚干燥,這時(shí)候多吃一些百合粥,一定會(huì)改善皮膚干燥的癥狀。

  山藥百合粥

  原料:大米100克,山藥、百合各20克。

  做法

  1、將百合洗凈,用清水浸泡6小時(shí);山藥浸泡1夜,去皮,洗凈,切成3厘米見方的薄片;大米淘洗干凈備用。

  2.將大米、百合、山藥一同放入鋁鍋中,加入適量清水,先用旺火燒沸,再改用小火煮35分鐘,即可盛出食用。

  功效:健脾益氣,滋補(bǔ)止咳。

  羅漢果百合雞湯

  秋天有特色的,藥食兩用的“佳品”是百合和羅漢果。百合品種較多,入藥以太湖百合為佳,對(duì)身體有補(bǔ)養(yǎng)作用,素有“太湖參”之美稱。

  百合不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值也很高?!侗静菥V目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣之記載。

  中醫(yī)認(rèn)為,百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。

  羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。

羅漢果百合雞湯怎么做

  若用于腸道燥熱、大便秘結(jié),除了單用本品外,還可與胖大海配合,煎水服。成熟的羅漢果含有豐富的糖分,味美香甜,食用其干果,味美香甜,含豐富的葡萄糖。

  在日常生活中,此果可作清補(bǔ)湯料機(jī)調(diào)味品,肉及肉湯力放半個(gè)作調(diào)味,其味自然鮮甜雋永。挑選羅漢果時(shí),應(yīng)該挑選個(gè)大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破不裂,味甜而不苦者為上品。

  食材:雞300克羅漢果半個(gè),干百合30克紅棗6個(gè),蔥姜,鹽。

  做法

  將雞剁成段后,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水,大火煮開后,小火煲煮2小時(shí),喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。

  羅漢果含糖豐富,口味比較甜,做湯里放半個(gè),或1\4個(gè)。

百合怎么吃 百合的做法 百合的吃法 
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