西瓜子上火嗎 西瓜子有哪些吃法(2)

 ?、?鹽炒瓜子

  將西瓜子5公斤洗凈,瀝干撒上250克精鹽,攪勻后靜置3小時,然后曬干或烘干,再放入炒鍋中炒熟即成。

  西瓜子的吃法

  自制甘草煮瓜子,預防咳喘又潤腸

  平時,你可以直接把曬干的西瓜子剝著吃。如果你覺得這樣吃不夠味兒,也可以做炒瓜子或煮瓜子,那就更好吃了。

 市場上賣的瓜子,加的香料太多,吃多了會刺激舌頭。有的還放了香精和糖精,就更不健康了。其實,吃西瓜時攢點西瓜子,就可以在家做了。

  市場上賣的瓜子,加的香料太多,吃多了會刺激舌頭。有的還放了香精和糖精,就更不健康了。其實,吃西瓜時攢點西瓜子,就可以在家做了。

  自己做,好是做煮瓜子,既簡單方便,又不會像炒瓜子那么容易上火。

  煮瓜子的口味有好幾種,可以煮成五香味兒的、醬油味兒的、咸香味兒的、奶油味兒的……要說老少咸宜,我覺得還是甘草味兒的比較合適。

  甘草味兒的煮瓜子,配料比例是這樣的:一斤西瓜子,大約用25克鹽,6克甘草。

  方法

  1.用一點食用的堿面,加清水把西瓜子先泡半天到一天,撈出來沖洗干凈。

  2.把西瓜子、甘草、鹽放在鍋里,加滿水,攪拌一下讓鹽溶解,泡2個小時。

然后,把鍋放在火上,大火煮開以后,轉小火煮2個小時以上,一直到水煮干為止。

  3.然后,把鍋放在火上,大火煮開以后,轉小火煮2個小時以上,一直到水煮干為止。

  4.把煮好的西瓜子攤開晾干,看到表面結出鹽霜就可以收起來了。

  西瓜子殼外面有一層蠟質,用堿水泡過以后再煮,比較容易入味。

西瓜子 西瓜子上火嗎 西瓜子的功效與作用 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...