說到芒果大家應該不陌生,它是常見的熱帶水果,不但吃起來的味道很好,本身營養(yǎng)價值也很高,大家知道吃芒果的好處有什么嗎?芒果的吃法有很多,除了當做水果,還可以做成各種甜品。一些人不適合吃芒果,芒果的禁忌有哪些?
芒果的好處
保護肝臟
夏季想要更好的護理肝臟,生活中要適當?shù)某悦⒐?,在芒果中有比較多的強效抗氧化劑,這些物質能幫助我們清除肝臟上的毒素,不但能降低肝臟負擔,還可以降低各種毒素對肝臟的傷害,大家可以多吃芒果。
改善大腦能力
對于想要改善大腦能力的人,在生活中可以經(jīng)常吃些芒果。在芒果中有比較多的維生素B6,這個物質對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運轉能起到不錯的效果。芒果中存在豐富的谷氨酰胺克,這個物質到了身體中能提高專注力。
降低膽固醇
現(xiàn)在很多人都是大魚大肉的,這個可以說是導致膽固醇變高常見的原因,這樣很有可能會危害到身體健康。想要控制好膽固醇,可以多吃一點芒果,芒果中有比較多的果膠跟膳食纖維,這樣能將降低膽固醇血清里面的膽固醇含量。
預防癌癥
芒果的營養(yǎng)價值是非常高的,有非常多的功效,其中一個就很不錯,就是抗癌效果。芒果含有很多的維生素跟天然抗氧化物,它們不僅可以提供人體所需的營養(yǎng),還可以起到抗癌癥的效果。
美化肌膚
芒果是富含很多維生素的水果之一,所以在平時的時候,如果有吃芒果的習慣,就可以起到滋潤跟美化肌膚的效果。
芒果的吃法
芒果糯米糍
原料:糯米粉80g、粘米粉10g、吉士粉10g、糖40g、水50g、椰漿100g、椰絲適量、芒果2個。
做法:把主材料混合起來;
糖、水、椰漿混合,然后煮滾,要注意甜度;
把溶液和進面粉里,快手攪拌至順滑無粉粒;
把面團用中火蒸20分鐘,取出后放涼;
把芒果切成小粒;
拿起面團,包入數(shù)粒芒果肉,然后挪成圓球形狀,后滾上椰絲即成。