草莓是很多人都喜歡的水果，它吃起來(lái)的味道很好，顏色也比較鮮艷，吃起來(lái)就停不下了。大家知道吃草莓的好處有哪些嗎?草莓的吃法比較多，它不但能當(dāng)做水果，也可以做成甜品和飲品，一些人不適合吃草莓，它的禁忌有什么?
草莓的好處
1、防止掉發(fā)
在草莓中有豐富的葉酸，鞣花酸，維生素b5和b6，這些物質(zhì)到了身體中，能幫助預(yù)防頭發(fā)脫落和稀疏的情況，還有草莓中的礦物質(zhì)，能幫助預(yù)防真菌出現(xiàn)，也能抑制頭皮屑，吃草莓對(duì)頭發(fā)有好處。
2、美容作用
愛(ài)美的人可以將草莓加入到食譜中，草莓中有很多抗氧化劑和維生素C，這些物質(zhì)能讓皮膚更加健康，也能預(yù)防皺紋出現(xiàn)，草莓中水楊酸很豐富，這個(gè)物質(zhì)對(duì)預(yù)防痤瘡有不錯(cuò)的效果。
3、預(yù)防心臟病
草莓是很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它有抗氧化劑和黃酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能防止壞的膽固醇出現(xiàn)，這樣能間接的預(yù)防動(dòng)脈堵塞。草莓有一定的抗炎特性，食用后能保護(hù)心臟。
4、增強(qiáng)記憶力
假如你想增強(qiáng)記憶力，那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，這是一種自然產(chǎn)生的類黃酮，能刺激信號(hào)通路，有助于提高你的記憶。根據(jù)發(fā)表在神經(jīng)病學(xué)年鑒的研究，每周吃兩個(gè)或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強(qiáng)抵抗力
草莓富含維生素c，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，保護(hù)你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素c。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂(lè)趣吧。
6、有利于骨骼生長(zhǎng)
吃草莓重要一個(gè)的原因是有利于骨骼生長(zhǎng)。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。
7、有利于減肥
由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量)，可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果，如果吃飯前吃一些草莓，能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外，高維c能加速你的新陳代謝，幫助身體更多更快地燃燒熱量。
草莓的吃法
