無花果香奶派
無花果奶香派味道可口,脆甜清香,具有健脾開胃,防治便秘的功效。
材料
低筋面粉一斤、黃油、無花果片、細砂糖、水、糖粉、雞蛋、奶粉各適量。
做法
先將所有準(zhǔn)備好的材料一同放入一個盆中,加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆?,揉搓成面團,搓好的面團有點像玉米面的樣子。在其中里加入適量清水,放在案板上松弛三十分鐘左右。
做餡
將軟化的黃油攪拌均勻至順滑,分兩次加入少許糖粉,完全攪打均勻時派餡就做好了。再分三次加入蛋液打勻,后加入少許奶粉混合均勻,將松弛好的面團搟成薄片備用,把搟好的面片蓋在派盤上,再用搟面杖壓去多余的面片。
用叉子在派皮上用叉子叉一些小孔,防止烤時面皮鼓起,在派皮上鋪張錫紙,再放上些紅豆或者綠豆,也是為了防止烤的時候派皮鼓起裂開。做好的派皮放入預(yù)熱一百五十度的烤箱,先烤二十分鐘,再取出錫紙和重物,繼續(xù)烘烤十分鐘左右,取出后待派皮放涼后倒入做好的派餡,后鋪上一層無花果片,再放入預(yù)熱好的烤箱一百四十度烤二十分鐘即可食用。
一、過敏的人也不能食用無花果
對無花果過敏的人不要食用,如果對無花果過敏的人食用無花果,會導(dǎo)致過敏的癥狀出現(xiàn),從而使得身體出現(xiàn)很多不適癥狀,嚴(yán)重的話可能還會休克、死亡。
二、腹瀉的人不能夠食用無花果
無花果有著天然的瀉藥之稱,所以腹瀉的人是千萬不能夠食用無花果,一旦腹瀉的人食用無花果,可能會導(dǎo)致腹瀉的癥狀加重,甚至還會引發(fā)身體出現(xiàn)不適癥狀。有人好奇吃無花果會上火嗎,這點大家不要擔(dān)心這是一種溫性水果捕獲上火。
三、胃潰瘍的人不適宜食用無花果
無花果有著大量的植物酸,植物酸對腸胃的刺激是非常大的,若是胃潰瘍患者食用無花果,可能會導(dǎo)致身體里面的胃酸增加,從而使得自己的胃潰瘍變得更加的嚴(yán)重,不僅如此,胃潰瘍患者食用無花果還會導(dǎo)致胃部大出血。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了無花果的好處,我們現(xiàn)在對無花果應(yīng)該有了一些了解。喜歡吃無花果的人,在生活中可以多吃一點,它不但吃起來非常美味,也能為身體提供營養(yǎng)物質(zhì)。