牛油果的功效 這幾個(gè)好處讓牛油果身價(jià)倍漲

  牛油果是現(xiàn)在的一種網(wǎng)紅水果,它含有的脂肪比較高,所以也被人們叫做森林奶油,經(jīng)常吃牛油果的人,知道它的功效有什么嗎?牛油果的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成沙拉,一些食物不適合與牛油果同吃,它的禁忌有哪些?

  牛油果的功效

  1、保護(hù)肝臟的作用。很多人應(yīng)該不知道,牛油果能保護(hù)肝臟,主要是在牛油果的果皮中,有一些物質(zhì)對(duì)肝臟有保護(hù)作用,所以肝臟不是很好的人,可以在自己的飲食中加入一些牛油果。

牛油果能保護(hù)肝臟

  2、具有女士美容的功效。牛油果的果肉與人體皮膚親和性很好,非常容易被皮膚吸收,還能預(yù)防紫外線的侵害,牛油果中含有維生素E及胡蘿卜素等,這些物質(zhì)能起到護(hù)理皮膚的作用,還有防曬和保養(yǎng)的效果。

  3、對(duì)老人有緩解糖尿病癥的作用。牛油果是很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果,它的含糖量很低,對(duì)于血糖比較高的人來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某耘S凸强梢缘?,在平時(shí)大家還可以將牛油果的果皮泡水飲用。

  4、對(duì)女性有保護(hù)子宮健康的作用。因?yàn)榕S凸L(zhǎng)的很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個(gè)牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。更奇妙的是,牛油果從開(kāi)花到成熟結(jié)果的生長(zhǎng)期,也恰恰是9個(gè)月。

  5、能起到預(yù)防癌癥的作用。豐富的維他命能有效的抗氧化。預(yù)防承認(rèn)常見(jiàn)的動(dòng)脈硬化狀況,對(duì)于預(yù)防癌癥以及心血管疾病也能發(fā)揮顯著效果。另外豐富的鈣質(zhì)能代謝體內(nèi)因過(guò)度攝取鹽分而積累的鈉。

牛油果能起到預(yù)防癌癥的作用

  牛油果的吃法

  1、做牛油果沙拉

  現(xiàn)在流行輕食主義,減少脂肪的攝入,這時(shí)候就可以考慮用牛油果來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的肉食,可以把牛油果切成丁,與其他自己喜歡的蔬菜水果一起拌上喜歡的沙拉醬之后食用,一次可以考慮用半顆牛油果,因?yàn)橐徽麄€(gè)牛油果的脂肪含量比較高,如果不介意脂肪攝入過(guò)多的人可以選擇一整個(gè)。

  2、牛油果蘸芥末

  在吃壽司的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)吃到牛油果壽司,不蘸醬汁直接食用,則是清爽的口感,蘸上醬汁和芥末,又是另外一種口感。

  選擇一個(gè)青色的還比較生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,類似三文魚(yú)金槍魚(yú)刺身的那種大小厚度,然后把牛油果蘸醬油和芥末食用,口感類似食用三文魚(yú)刺身。

  3、直接食用

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