牛油果是很常見的一種水果,它的名字比較獨(dú)特,也是現(xiàn)在的一種網(wǎng)紅水果,那么大家知道牛油果的好處有什么嗎?牛油果的吃法有很多,除了直接食用,也可以做成沙拉和各種果汁,多數(shù)的食物都是有禁忌的,牛油果的禁忌有哪些呢?
牛油果的好處有什么
保持肌膚年輕
很多人應(yīng)該不知道,牛油果能夠起到保護(hù)皮膚,主要是它當(dāng)中含有比較多的甘油酸,這個(gè)物質(zhì)在很多的護(hù)膚品中都存在,它不但能夠幫助皮膚補(bǔ)水,也能夠起到抗氧化的效果,始終保持年輕狀態(tài)。在牛油果中有很多的蛋白質(zhì)及維他命本身,這些物質(zhì)也能夠滋潤(rùn)皮膚,讓皮膚看上去水水潤(rùn)潤(rùn)的。
豐胸
牛油果中有豐富的不飽和脂肪酸,這個(gè)物質(zhì)到了身體中,能夠很好的增加人體器官的彈性,當(dāng)然也能夠讓女性的胸部變得更大,在牛油果中有維生素A,這些物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,荷爾蒙分泌很多,就能夠起到豐胸的效果。
預(yù)防肝臟疾病
經(jīng)常吃牛油果能夠起到預(yù)防肝臟疾病的效果,主要是在牛油果中有比較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有一些研究顯示,牛油果中含有能夠起到保護(hù)肝臟的化學(xué)成分,有肝臟功能不健全的人,可以在自己的飲食中加入牛油果,這樣對(duì)肝臟是有好處的。
緩解糖尿病癥
糖尿病是困擾人們身體健康很嚴(yán)重的疾病,糖尿病人就是需要少吃糖,剛好牛油果本身含糖量極少,所以很適合糖尿病人食用,根據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明,牛油果的果皮泡水飲用對(duì)糖尿病有緩解作用。
呵護(hù)子宮
牛油果真的是女性必須要吃的水果,因?yàn)樗菑母鱾€(gè)方面來保護(hù)女性身體健康的,牛油果能夠平衡女性激素分泌,同時(shí)也是預(yù)防宮頸癌良好的水果之一。
牛油果的吃法
1、牛油果蘸芥末
在吃壽司的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)吃到牛油果壽司,不蘸醬汁直接食用,則是清爽的口感,蘸上醬汁和芥末,又是另外一種口感。
選擇一個(gè)青色的還比較生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度,然后把牛油果蘸醬油和芥末食用,口感類似食用三文魚刺身。
2、烤牛油果
牛油果除了生食之外還可以加熱食用,例如烤牛油果,把牛油果對(duì)半切開,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者堅(jiān)果,然后撒上自己喜歡的口味的調(diào)料,放入烤箱烤5分鐘左右,就可以直接食用了。
在烤披薩的時(shí)候也可以考慮在餅皮上撒點(diǎn)牛油果丁,烤熟之后的披薩也十分美味。
3、直接食用