常吃牛油果會(huì)給身體帶來很多好處，它不但吃起來比較美味，里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，所以深受人們的喜歡。關(guān)于牛油果的吃法有很多，它不但可以當(dāng)做水果吃，還能夠做成果汁和各種甜品，一些人因?yàn)轶w質(zhì)問題不適合吃牛油果，它的禁忌有哪些?
1、美容護(hù)膚
很多人應(yīng)該不知道，牛油果可以起到美容護(hù)膚的效果，主要是因?yàn)樗?dāng)中有比較多的維生素和植物油脂，這些營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的皮膚有好處，它能起到保濕、去角質(zhì)、防曬等功效，現(xiàn)在在很多高級(jí)化妝品里面也有牛油果的成分。
2、保護(hù)子宮健康
牛油果能夠起到保護(hù)女性子宮的效果，因?yàn)樗L得比較像子宮，所以食用后可以保護(hù)子宮和子宮頸健康。女性朋友可以每個(gè)星期吃一個(gè)牛油果，這樣能夠很好的平衡雌激素，還可以減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，對(duì)子宮有一定的好處。
3、豐胸
牛油果是一種很有營養(yǎng)的水果，它里面含有比較豐富的不飽和脂肪酸，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，可以增加胸部組織彈性;它里面含有豐富的維生素A，這個(gè)物質(zhì)可以促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，維生素C也能夠防止胸部變形，維生素E則有助胸部發(fā)育。
4、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病
牛油果含有豐富的葉酸，它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。
5、緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對(duì)糖尿病有緩解作用。
6、保護(hù)肝臟
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，牛油果中含有可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物，用于治療肝臟疾病。
7、抗氧抗衰老
牛油果果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜，延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。
牛油果的吃法
1、牛油果蘸芥末
在吃壽司的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)吃到牛油果壽司，不蘸醬汁直接食用，則是清爽的口感，蘸上醬汁和芥末，又是另外一種口感。
選擇一個(gè)青色的還比較生的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然后把牛油果切成薄片，類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度，然后把牛油果蘸醬油和芥末食用，口感類似食用三文魚刺身。
