李子是很常見的水果,它吃起來酸酸甜甜的,李子不但吃起來很美味,含有的營養(yǎng)物質(zhì)也豐富,喜歡李子的人知道它的好處有什么嗎?李子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成菜肴,一些人不適合吃李子,它的禁忌有哪些?
1、吃李子可以促進消化。李子是一種酸甜的水果,它當中有豐富的果酸,這個物質(zhì)能促進食物的消化,并且果酸還能幫助人們促進腸胃蠕動,起到促進消化食物的作用,消化不好的人要常吃李子。
2、保肝利水的作用。肝臟是人體重要的器官,李子對肝臟有很好的保護效果,它會有這樣的作用,主要是含有多種氨基酸,這些物質(zhì)能增強體質(zhì),李子也有利水的效果,肝腹水的患者可以通過吃李子改善癥狀。
3、美容養(yǎng)顏。愛美的人在生活中可以多吃李子,李子中有比較多的維生素,這些維生素能起到美白保護皮膚的效果,還可以去除皮膚中的黑色素,這樣就能起到美白的效果,所以大家可以通過吃李子改善皮膚狀態(tài)。
李子的吃法
紫蘇椒鹽李李子
材料準備:大蒜,小米椒,白糖,椒鹽,紫蘇,還有主人公 李子。
第一步:將準備好的李子清洗后,用你家的屠龍刀將李子拍扁,使其稍微裂開,這樣腌制的李子會更加入味爽口哦;
第二步:把準備好的小米椒,大蒜,紫蘇切細碎狀,放入碗中,加入一勺白糖;
第三步:將李子加入剛才準備好的配料碗中,把他們充分攪拌均勻,如果做的李子很多,建議用一個大盆攪拌腌制,這樣腌制會更加方便也更加入味。
第四步:均勻攪拌后就可以直接開吃啦。
腌酸李子
材料準備:李子,食用鹽,白砂糖。
第一步:將李子洗凈,用鹽腌制一晚上;
第二步:將腌制一晚的李子用涼白開水稍微將表面的鹽清洗掉,再用白砂糖腌制一晚上,如
果比較喜歡吃重口味的,可以把李子先拍扁,會更加入味;
第三步:把用白砂糖腌制一晚上的李子撈出,剩下的糖水加入清水熬成糖漿,待糖漿放涼之后,加入李子,密封就做好啦。