大家應(yīng)該都吃過(guò)哈密瓜,它的原產(chǎn)地在新疆一代,也被人們稱為“瓜中之王”。它吃起來(lái)如蜜,味道也非常好,所以很多人都喜歡,那么大家知道哈密瓜有哪些功效嗎?哈密瓜的吃法有很多,除了當(dāng)做水果,也可以做成菜式,食物都有禁忌,哈密瓜的禁忌有什么?
哈密瓜有哪些功效
1、補(bǔ)血
哈密瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,如果大家能夠堅(jiān)持吃哈密瓜,可以為身體補(bǔ)血,主要是因?yàn)樗?dāng)中含有的物質(zhì),可以促進(jìn)人體的造血機(jī)能,所以可以當(dāng)做預(yù)防貧血的一種水果食用,常吃哈密瓜也可以為身體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、防曬
哈密瓜吃起來(lái)非常美味,它甜甜的,現(xiàn)在一年四季基本都能在水果店看到它,要知道哈密瓜還有比較特殊的作用,有研究人員發(fā)現(xiàn),哈密瓜中的物質(zhì),對(duì)我們的皮膚有好處,常吃哈密瓜可以預(yù)防嬌嫩的皮膚被太陽(yáng)曬傷。
哈密瓜的瓜瓤是橙黃色的,主要是因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的胡蘿卜素,這個(gè)物質(zhì)可以說(shuō)是比較強(qiáng)大的抗氧化劑,到了我們的身體中,可以幫助抵抗紫外線的輻射,能夠很好的維護(hù)皮膚健康。如果大家可以每天吃一到兩塊哈密瓜,對(duì)皮膚有好處。
3、減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、預(yù)防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
5、清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香襲人,有“瓜中之王”的美稱,是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
哈密瓜的吃法
哈密瓜麥仁黃米糊
材料:哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克