草莓班戟
準備食材如下：低筋面粉90克，牛奶200毫升，雞蛋1個，雞蛋黃1個，淡奶油200毫升，草莓適量，黃油15克，糖粉45克
具體做法如下：草莓清洗干凈，去蒂，用廚房紙巾吸干表面水分備用。雞蛋加一個蛋黃，加20克糖粉，攪拌均勻之糖分融化，加入200毫升的牛奶，拌勻，篩入低筋面，攪拌成順滑無顆粒的面糊，加入黃油拌勻，將調(diào)好的面糊過一遍篩，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少15分鐘，取一無水無油的盆，放入200毫升的淡奶油，放入入25克的糖粉，用打蛋器將淡奶油打發(fā)至可以拉出小尖鉤，蓋上保鮮膜待用，平底鍋保證無油無水，不開火，放入適量冷藏后的面糊，將面糊晃勻成圓形，開小火，待面糊中部變色開始有鼓泡的時候關火，借助硅膠鏟將煎好的班戟皮取出，取班戟皮一張，放入適量打發(fā)后的淡奶油，放一顆草莓，再在草莓上覆蓋一些淡奶油，將班戟皮的左右兩邊往中間對折，再將班戟皮上下往中間對折，倒扣，放好。冷藏30分鐘再吃更美味哦!
草莓酒
準備食材如下：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，檸檬1個
具體做法如下：草莓洗凈去掉蒂部，用廚房紙吸走表面水分，冰糖搗碎備用，找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，然后鋪上一層草莓，再蓋上一層冰糖，這樣一層草莓一層冰糖直到放滿，倒入高度白酒，上面放上兩片檸檬片，然后密封起來，置于陰涼處大約10天就可以喝了，3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置，邊喝邊釀，2月后味道佳!
草莓養(yǎng)樂多
準備食材如下：草莓6個，養(yǎng)樂多2瓶，糖適量
具體做法如下：草莓洗凈去締，將草莓切小塊，倒入養(yǎng)樂多，用料理機打碎，再倒入杯子中，放入一些冰塊就可以喝了!
1、不適合加溫服用：草莓中帶有很多易被高溫毀壞的維C，僅有不在加溫的狀況下服用草莓苗，身體才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。
2、不適合過多服用：草莓性涼，過多服用非常容易造成腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等病癥。
3、腸胃不好者少吃：香草味甘酸堿性涼，腸胃不好的人過多服用非常容易導致胃液代謝過多、加劇腸胃壓力乃至造成腹瀉等病癥，不好身心健康。
4、尿結(jié)石病人少吃：草莓苗中帶有草酸鈣，身患尿道結(jié)石者過多服用草莓苗可能會加劇尿結(jié)石的病況，不好病癥的康復治療。
結(jié)語：大家在了解了草莓后，會被草莓圈粉的，它不但能清熱降火，也能預防癌癥，具有比較好的食用價值。不喜歡直接吃草莓的人，可以將其做成上面提到過的食物，不過草莓不能一次吃太多。
