現(xiàn)在正是吃橘子的季節(jié),要知道橘子是一種很好的保健水果,它吃起來酸甜可口,并且也多汁,所以很多人都行喜歡,那么大家知道吃橘子會給身體帶來什么好處嗎?橘子的吃法有很多,除了直接吃,也能夠做成菜式,吃橘子的禁忌有哪些?
1、如果大家有暈車的情況,在坐車的時候可以帶著新鮮的橘子皮,一旦出現(xiàn)了暈車的時候,大家需要將橘子皮放在我們的鼻子下面,然后需要用手擠壓橘子皮,這樣就會噴出細小的水分進入鼻孔,能夠很好的緩解暈車癥狀。
2、橘子能夠幫助人們治療感冒咳嗽,它本身味甘酸,性涼,常吃能夠起到開胃理氣、止渴潤肺的功效,如果在平時大家出現(xiàn)了消化不良、口渴咽干、干咳無痰等情況,此時可以通過吃橘子改善癥狀,因為新鮮的橘子水分比較大,吃了還能補充水分。
3、要知道橘子具有非常好的開胃作用,如果大家有食欲不振的情況,那么大家可以在熬粥的時候,放入適量的橘子皮,這樣不但會讓粥變得美味,還能夠起到比較好的開胃功效。在平時大家還可以將桔皮曬干,然后泡茶喝。
4、補充維生素C橘子含有豐富的維生素C,橘子皮中也富含維生素C,吃橘子或者用橘子皮來泡茶或者煮飯、炒菜時加入些許桔皮,可以有效的補充人體維C。
5、防治口臭當口臭時,可以吃橘子或含橘子皮在口中,來緩解口臭的情況。
6、有助于防止心血管疾病橙子含有豐富的維生素C,維生素C還可以有效降低血壓,從而有利于預防心血管疾病危害健康,如心臟發(fā)作和動脈硬化。
7、保護胃腸道由于橘子纖維含量高,可以幫助保護胃腸道,緩解便秘和腹瀉。研究還表明,橙子的抗氧化性能與膳食纖維,可以幫助預防結腸癌和減少口腔、食管疾病的風險。每天吃一個橘子也可能有助于防止形成胃潰瘍。
橘子的吃法
橘子果凍
準備食材如下:橘子1500克,魚膠粉30克,草莓5顆
具體做法如下:將橘子去皮取肉出來,留100克果肉備用,剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁,差不多把橘子瓣都搗爛的時候,用濾網(wǎng)過濾取純果汁備用,草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下,取出的果汁倒入奶鍋中,中小火煮開,隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫熱的水中保存液狀,別讓魚膠粉凝固,果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液,然后不停的慢慢攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,再倒入裝有橘子果肉的小模具里,凝固即可!
橘子燉燕窩
準備食材如下:燕窩3克,橘子1只,蜂蜜/冰糖適量