檸檬吃起來酸酸澀澀的,它也被人們叫做檸果、洋檸檬等,檸檬有一種很濃郁的芳香氣。不過因為它比較酸澀,所以人們很少會直接吃,那么常吃檸檬的人知道它的功效嗎?檸檬的吃法有很多,它可以泡水喝,還可以做成甜品,吃檸檬的禁忌有哪些呢?
1、生津解暑開胃
檸檬味酸、微苦,它不能和其他的水果一種直接生吃鮮食,但是檸檬果皮具有一定的芳香揮發(fā)成分,能夠起到很好的生津解暑,開胃醒脾的效果。在夏季的時候因為暑濕較重,所以很有人會有神疲乏力的癥狀,一直長時間的學(xué)習(xí)和工作,可能會胃口不佳,吃一點檸檬能夠讓人精神一振。
2、預(yù)防心血管疾病
經(jīng)常吃檸檬能夠起到預(yù)防心血管疾病的效果,檸檬里面含有豐富的維生素C和維生素P,這兩種物質(zhì)能夠增強血管彈性和韌性,還可以有效的防治高血壓和心肌梗塞癥狀。有研究顯示,在青檸檬里面含有一種近似胰島素的成分,這樣物質(zhì)能夠使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬能夠起到很好的袪痰效果。要知道檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季的時候天氣比較濕熱,如果人們在飲食方面不注意,那么身體當(dāng)中的內(nèi)濕會與自然氣候的外濕相互感應(yīng),身體很有可能會生痰。大家在喉嚨不適的時候,可以在檸檬汁里加入溫水和少量食鹽,能夠讓濃痰順利咳出。
4、抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
5、美容纖體
檸檬中含有豐富的檸檬酸,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。
檸檬的吃法
蜂蜜檸檬茶
材料:蜂蜜1大勺、檸檬半個、綠茶少許、洋槐花少許
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