檸檬這種水果大家應該不陌生,因為它本身的味道酸澀,所以不太適合直接食用,不過很多人喜歡用它泡水喝,大家知道檸檬的功效有什么嗎?關于檸檬的吃法有很多,除了泡水喝,還可以做成甜品,一些人不適合吃檸檬,它的禁忌有哪些呢?
檸檬的功效
1、生津解暑開胃
經(jīng)常吃檸檬能夠起到開胃的效果,它本身的味道比較酸、微苦,所以不能和其他的水果一樣生吃鮮食,不過檸檬的果皮當中有芳香揮發(fā)成分,這種物質能夠起到很好的生津解暑,開胃醒脾的效果。要知道在夏天的時候暑濕較重,很多人神疲乏力,吃檸檬能夠改善這個問題。
2、預防心血管疾病
檸檬是一種很有營養(yǎng)的水果,它里面含有豐富的維生素C和維生素P,這些物質能夠起到很好的增強血管彈性和韌性的效果,它還能夠預防和改善高血壓和心肌梗塞癥狀。有研究顯示,在青檸檬里面含有一種近似胰島素的成分,它能夠使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬有非常好的袪痰效果。因為夏季天氣比較濕熱,如果大家在飲食方面不注意,那么身體當中的內濕和自然氣候的外濕相互感應,這樣就會讓身體中有痰液出現(xiàn)。因此,夏季痰多,大家會發(fā)現(xiàn)自己的喉嚨比較難受,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,能夠改善不適的癥狀。
4、抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
5、美容纖體
檸檬中含有豐富的檸檬酸,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。
檸檬的吃法
蜂蜜檸檬茶
材料:蜂蜜1大勺、檸檬半個、綠茶少許、洋槐花少許
步驟
1、綠茶用開水沖泡,放置10分鐘左右,待綠茶泡出味道和顏色后,將茶葉過濾掉;