火龍果是很常見(jiàn)的一種水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,常吃火龍果能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多好處,它能夠幫助人們減肥,還可以排除體內(nèi)毒素,火龍果的吃法有很多除了直接食用,還可以做成甜品,大家知道吃火龍果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、保護(hù)胃黏膜
常吃火龍果能夠保護(hù)人們胃粘膜,火龍果當(dāng)中含有豐富的植物性白蛋白,要知道這種有活性的白蛋白到了身體中,會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,之后也會(huì)通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,這樣就能夠起到解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
2、火龍果有助于減肥
想要減肥的朋友在平時(shí)可以常吃一點(diǎn)火龍果,每100克火龍果只含有60卡路里的熱量,它可以說(shuō)是一種低脂、低熱的減肥水果。并且火龍果中含有的纖維素較多,容易使人產(chǎn)生飽腹感,常吃火龍果可以降低食物的攝取量。此外火龍果可以排出體內(nèi)廢物,能夠幫助人們減肥。
3、火龍果防治貧血
火龍果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它當(dāng)中含有豐富的鐵元素,要知道鐵元素對(duì)人體可以說(shuō)是非常好的,它有助于促進(jìn)血紅蛋白的生成,可以有效的增加血紅細(xì)胞數(shù)量,所以說(shuō),在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)火龍果,能夠起到防治貧血的作用。
4、有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效?;瘕埞泻写罅康乃苄岳w維,可以將體內(nèi)多余脂肪和毒素排出,清熱涼血,通便利尿,因此是不錯(cuò)的減肥美容水果。
5、抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
火龍果的吃法
一、貴妃蚌炒火龍果
原料:貴妃蚌400克、火龍果3個(gè)、油25克、鹽3克、雞精2克
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘。
2、火龍果剝?nèi)と∪?,切成塊,果殼洗凈留用。
3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過(guò)的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。